金玉滿堂

【Mana食記】台北-金玉滿堂。巷弄內的樸實美味



「店外」,這次要介紹的是Mana公司附近的小吃店,它位在南京東路捷運站附近的小巷弄內;舊外觀與小店面不怎麼起眼,很容易忽略,若不是位在活動範圍內,還真不會發現哩:P



「小菜區」,推開小門,映入眼簾的是各式各樣的小菜區;看到這麼多的小菜,就想拿幾盤來解解饞呀!Mana的個性是吃小菜喜歡拿很多樣的,據說小時候跟阿爹阿母外出吃飯常點很多小菜;一點就是五、六盤,當然結果都是吃不完,最後想當爾就被下令只能選一樣了XD



「豇豆」30元,美味指數:★★★★★
不過這次明明就只有我們兩個人...但Mana還是有點小失控的點了幾道小菜,光是這道豇豆(或酸豆),就不得不拿了;金玉滿堂的豇豆酸度與辣度都剛剛好 Mana個人超級喜歡這個爽脆口感與風味:)



「怪味雞」50元,美味指數:★★★☆☆
怪味雞又名口水雞,是四川名菜~使用各式各樣的辛香料調製而成,雖然名為怪味,但滋味卻是相當清爽的~使用腿肉的部份,肉質自然是軟嫩;可惜雞肉片切得較薄,口感少了點飽嘴囉!



「燙青菜」40元,美味指數:★★★★★
燙後的大陸妹依舊飽有清脆口感,微鹹的調味剛剛好,很清爽好吃!



「鮮菇雞麵」80元,美味指數:★★★★☆
鮮菇雞麵裡頭除了有鮮菇與雞肉之外,裡頭還有片狀的筍片與小白菜,量給得很夠~褐色的湯色滋味相當夠味又清爽;湯頭都嚐得到鮮美的菇味滿嘴跑跳,清爽的風味就算是在炎熱的夏天品嚐也很讚!



「鮮菇雞麵的雞肉」,雞肉應該是有經過另外的調理後才入湯,雖然使用胸肉部位,但口感一點也不乾澀;取而代之的是滑順與軟嫩,好吃!



「雪菜肉絲拌麵」70元,美味指數:★★★★☆
Mana嚐了一口Bibi先生的雪菜肉絲麵,覺得肉絲相當滑嫩,滋味也很不錯~不過跟之前嚐的相較之下,菜生味較重了點,但Bibi先生覺得挺好吃的,給四顆星囉!

後記:其實金玉滿堂位在的這條小巷內也有其他不錯的小吃,下次再來分享其它的美味店家囉!

圖/文:Bibi/Mana

【延伸閱讀】
更多台北中式料理分享:)索取本文QR code請按此聯結
金玉滿堂 4
地址: 台北市中山區南京東路三段216巷5號
營業時間: Am 11:30 ~ Pm 14:00‧Pm 17:00 ~ Pm 21:00(每星期日公休)
2010-06-03 21:30 發佈
文章關鍵字 金玉滿堂
好像蠻有特色的,最喜歡這種樸實的美食,這兩天就去吃吃看
內文搜尋
X
景點說明
  • 金玉滿堂 4
    地址: 台北市中山區南京東路三段216巷5號
    營業時間: Am 11:30 ~ Pm 14:00‧Pm 17:00 ~ Pm 21:00(每星期日公休)
    電話: 02-2741-8892
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
金玉滿堂
名稱: 金玉滿堂
地址: 台北市中山區南京東路三段216巷5號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?