最近Mana跟Bibi的工作都忙到翻過去，兩人的週六、週日都是工作的滿檔行程，這天好不容易找到一個休假的空檔；兩個老ㄟ就手牽手一起外出玩耍囉！
玩耍不可或缺的相當重要一環就是”吃”，好久沒出來放風的Bibi先生提議吃燒烤；當下Mana腦袋中的食物記錄本馬上想到小羽推薦的牛角，非常有行動力的我們，馬上就殺過去吃中餐囉！
牛角有６９９元吃到飽的活動，但時間限制上是週日到週四期間，可惜我們用餐這天是週末...只有單點=.=menu翻來翻去，有好多東西都想點來吃吃，當我們兩個大致上都決定好要點些什麼時~翻到後面才發現有燒肉宴會套餐...而且裡頭幾乎都是我們想吃的...那剛剛前面看那麼認真是怎樣＠＠牛角依價錢與人數上的不同做了套餐設計，當天我們點選的是１３００元，兩人套餐裡面總共有十一樣，有沙拉、肉、海鮮、甜品...等。
「牛舌」，美味指數：★★★☆☆
牛舌一盤共有四片，附上蔥醬，蔥醬模樣與港式燒臘中的薑蔥茸有些雷同；這對愛吃蔥的Mana來說可是一大福音啊:P 燒烤後的牛舌口感是脆脆的又帶點口勁，雖然我們都用牛舌捲了一大坨蔥醬才入口，但還是掩蓋不了那股牛腥味。
「牛五花」，美味指數：★★★★☆
牛五花與生菜、味噌醬一同送上，燒烤後的牛五花口感滿軟嫩的，可以單獨品嚐，也可以搭配生菜一起食用。
鹹甜風味的味噌醬滿對Mana的胃口，在牛五花抹上些許醬料，再用生菜包裹著一同入口；可以同時品嚐蔬菜的爽脆，以及牛肉與醬料絕佳搭配。
「山藥蘿蔔沙拉」，美味指數：★★★☆☆
套餐中的沙拉是可以自選的，有基本的包菜，凱薩、海帶芽與山藥蘿蔔沙拉可選；我們兩個就選了比較少見的山藥蘿蔔沙拉囉！以切段蘿蔓的蘿蔓做為生菜基底，搭配賦予滑溜口感的山藥及脆口的蘿蔔絲，將底層的鹹香和式醬料混拌均勻後才發現；裡頭還有擺放帶有特殊香味的小魚乾，在最上層再擺放一大坨柴魚片，雖然搭配看似突兀，但整體風味還滿不錯的:)
「牛角招牌飯(附湯)」，美味指數：★★☆☆☆
套餐中的飯類有招牌飯與茶泡飯，兩個種類可以各選一種，吃燒烤不習慣配飯的Mana就隨意點了招牌飯，所謂招牌飯，就是在白飯上添加蔥醬、柴魚片與海苔絲即完成；眼尖的你有沒有發現...食材重覆性很高呢:P 蔥醬：剛剛一同與牛舌送上，柴魚片與海苔絲：山藥蘿蔔沙拉就有一大坨...
嗯，結論是這樣的...白飯太軟爛〔還好是套餐裡頭附加的餐點〕這是我倆一致想法，若是自行單點來食用，則會有股淡淡的哀傷。
「鮭魚茶泡飯」單點１１０元，美味指數：★★☆☆☆
鮭魚控的Bibi先生在四項茶泡飯中選了鮭魚，鮭魚可以說是勝之不武，躺著也重槍(?) 基本上鮭魚沒什麼味道，泡飯的湯味也普普，再加上東西送的太快，東西全都擠在桌上；這一擠，在燒烤中屬於配角區的飯類自然容易被忽略，之後，當我們正準備享用鮭魚茶泡飯時，湯汁已經被白飯吸的差不多乾了，白飯自然也顯得軟爛。
「招牌涼豆腐」，美味指數：★★★☆☆
今天的柴魚大餐第三樣是招牌涼豆腐，豆腐上放了一顆吹彈可破的溫泉蛋，食用前，將溫泉蛋與豆腐略微攪拌；入口的豆腐中多了一份蛋香風味，而柴魚，就繼續讓它做個戲份重的配角吧:P
「義大利醬雞肉」，美味指數：★★★★☆
一開始看到這坨義大利醬雞肉，總覺得哪裡怪怪的，是滿奇妙的搭配；但沒想到嚐起來卻是如此match！雞肉口感也相當軟嫩好食，很棒的一品
看這烤雞肉的模樣有沒有很想來上一塊呀:P
「肋眼牛排」，美味指數：★★★☆☆
接著緊鑼密鼓送上的是肋眼牛排，油脂豐富的肋眼切成相當豪賣的塊狀，雖然口感方面還OK，但牛肉味就少了那麼點。
「綜合海鮮」，美味指數：★★★★☆
套餐的海鮮份量就是蝦、魚、花枝各兩個，這樣公平性的給法，讓兩個人吃燒烤就不會吃到打架；另外還有一盤浸泡在奶油湯汁中的小干貝可以share。干貝是裡頭我們最喜歡的，直接放在爐火中煮至沸騰就可食用，雖然干貝不大顆，但口感還滿軟嫩好吃的，奶油湯汁還吸取了干貝的鮮美
把它淋在鮭魚泡飯中還滿好吃的:P
烤爐上的海鮮。
「甜品。牛角招牌冰淇淋」，美味指數：★★★★★
甜品有四樣可選，可在其中任選兩樣，我們兩個很有默契的都選擇了冰品類:P 而牛角招牌冰淇淋可選擇黃豆粉or抹茶粉，Bibi先生選擇的是Mana愛的抹茶粉囉！
其實做法非常簡單，在家也可以這麼試試，只要在一球好吃的香草冰淇淋上灑上抹茶粉即可，冰淇淋混拌著抹茶粉一同入口；濃郁的抹茶風味馬上在嘴裡蔓延，相當讚！
「棉花糖冰淇淋」，美味指數：★★★★☆
Mana選擇它只是因為它有”棉花糖”，雖然它的裝飾比牛角招牌冰淇淋來得複雜；但Mana還是喜歡招牌的簡單風味，而且又一旁有我不愛的鮮奶油...反正路是人走出來的，辦法也是人想的，Bibi先生的抹茶粉很自然的就被我挖過來一大部分囉:P
離開牛角前，Bibi先生先去廁所一趟，這位仁兄出來後又拿著相機進去，原來拍的是這張照片呀！牛角還滿貼心的，裡頭擺設單次使用的漱口水，就算吃完一頓豐盛燒肉，也不用擔心嘴裡的異味喔！
後記：
不曉得是不是因為中午客人較少的原因，當天餐點端送的速度相當快，東西一盤接一盤的送上，沒一會的功夫就把整張桌子佔滿了；整頓飯吃下來有點不方便，只好快速地一盤盤解決它。一開始用餐並未送上熱茶或杯水，所以我們又另點了烏龍茶(40元/杯)，但直到用餐時間接近末了階段，服務生才端上熱茶...??而當我們一路烤到剩下兩塊雞肉，雞肉也烤得差不多可食用階段，服務生此時才過來幫我們換烤網...這...???
燒烤食材方面都算滿新鮮的，食物調配口味也滿好的，可惜用來填飽肚子的飯類表現就有點差強人意，但甜品方面還滿不錯的，最喜歡抹茶冰淇淋！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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