迷上充滿香料和異國風味的餐廳了。久聞Sababa這間異國料理店，專賣中東口袋餅(但我覺得怎麼聽都像一種舞蹈的名稱XD)，某T相當喜愛的店，於是乎於是乎，在吃完印渡風情，被挑起異國味蕾後，約了個時間就來到永康店的沙巴巴，吃吃國是異國風味的口袋餅。
位於永康街12巷裡，整間店的燈光較為沉穩，不算難找。
入口處的小階梯旁，擺的其實是菜單，我們一直以為是CD等等。門口的立牌寫著週一到週五的午間特餐，每個桌上也有詳細的小板子。
超值午餐88元。
週一到週五的下午四點前供應，基本上都是PITA餅。
週一：雞排 G-Pai
週二：貝魯特批塔 Pita Beirut
週三：烤雞肉 Chicken Souvlaki
週四：羊肉沙威瑪 Lamb Shawarma
週五：福拉佛披塔 Falafel
學生優惠...不太清楚是什麼樣的優惠，好像是亮出學生證可以有免費薯條和飲料這樣。
室外座位，室內和室外的座位其實沒有做間隔，但有一邊就是靠近巷子這樣。
Sababa的桌子都是用馬賽克磁磚拼貼來的，每個桌上都有一盞小燭火，燭台的小瓶子外頭也是馬賽克拼貼，感覺很棒。
室內座有一區靠牆有沙發。其他都是單獨的桌椅。
牆上也有手寫的黑板菜單，大部份是英文。
突然發現有伊朗冰咖啡，太可惜了那天沒有點ˊˋ"
收銀台旁的名片台，Fox很喜歡~
飲料選單：分為無酒精和有酒精的。
28元起元到最貴的68元，軟性飲料和冰薄荷茶可續杯半價，濃咖啡可以無限續杯，看來是個可以久坐的地方。酒精飲品98元起，有分單杯和整瓶。菜單有PITAS批搭餅、SALADS沙拉、PLATAS拼盤和FRY炸物。(官網有清楚菜單點我)
熱薄荷茶
那天天氣還不算太冷，等天氣再更冷一點，送上熱呼呼的薄荷茶一定是很棒的；放涼一點喝，一入喉有種通暢的感覺，薄荷味很自然，不會嗆，很清爽。
新鮮薄荷檸檬蘇打 68元
新鮮薄荷有多新鮮?直接從外面盆栽現摘進來的那麼新鮮呀呀呀呀!!!!
薄荷味不重，怕薄荷的人也可以嚐試。
聽說Sababa有好吃的芝麻醬，幾乎和任何餐點都很配，雖然排斥芝麻但我不討厭麻醬，自然要拿來踹踹。
芝麻醬，連痛恨芝麻的某T也會主動詢問芝麻醬在哪，真是天降芝麻雨了。
這麻醬的奧義到底在哪呢?其實是因為麻醬製作加入了很多香料，壓過了芝麻的味道，雖然是麻醬的口感但入口的味道卻完全不是那回事，但簡言之是好吃的麻醬~
摩洛哥雪茄Moroccan Cigar 及 埃及雪茄 Egyptian Cigar 98元
內餡是黃色起司的是埃司雪茄，炸香料起司。左邊紅紅右邊綠綠，中間膚色的即是芝麻醬。
而摩洛哥雪茄肉餡則是牛肉松子。Fox喜歡埃及雪茄，起司的香味比較得我喜歡；外皮的口感沒有想像中酥脆(絕大部份原因一定是因為我們拍太久了XDDD)
雞排批塔三明治G-Pai Pita 108元
內餡有生菜絲、炸雞肉排、蕃茄和檸檬淋醬
雞排吃起來不會乾柴，外皮酥酥的~有用香料先醃過再炸，再配上微酸的檸檬淋醬、生菜的清脆口感。口袋餅是一個圓形的餅將上面剪開，所以會留下一小塊餅，也可以夾入別道菜的內餡吃；餅香味很特別。
特拉維夫拼盤 Hummus Tel Aviv 158元
中間那顆是酥炸雞豆泥球，雞豆泥球下面黃色像炒蛋一樣的東西是祖傳中東雞豆泥，周圍紅色的是阿拉伯蕃茄莎莎醬。
拼盤也是會附上兩個餅，把雞豆泥丸、豆泥和莎莎醬一起挾進餅裡，別忘了水煮蛋，自己動手填料，很有趣XD
莎莎醬吃起來有蕃茄的香，微辣，豆泥很特別，和莎莎醬一起吃味道很優。最讓人驚訝的莫過於雞豆泥球了，外脆內軟，酥炸過的外皮非常香，Fox很愛，炸物一直都是讓人無法抵抗的呀~
沙巴巴薯條
炸馬鈴薯條，有帶皮，挺好吃的，感覺很像摩斯的金黃薯條但多了點香料味，當做附餐還不錯這樣。
綜合拼盤 Tasting Plata 258元，想要吃到不同香料的內餡，就點了綜合拼盤。
附上六塊各1/4的餅..(如果一整片餅可以分成四塊，那為什麼不是附八塊比較剛好呢?←斤斤計較)不要計較了...
三種不同內餡分別是：摩洛哥赫穆司、黎巴嫩香料炒羊肉、莎莎起司。
莎莎起司和炒羊肉上微綠的醬是綠優格醬，三種拼盤上都有深紅色的切絲物是甜菜根；不過我覺得甜菜根吃起來沒有特別的味道。摩洛哥赫穆司：摩洛哥香料炒牛肉、松子、祖傳中東雞豆泥、蕃茄。
莎莎起司的優格醬吃起來微酸，和微辣的莎莎醬很配，優格醬不是那種會令有些人無法接受的酸法，所以挺OK的~而黎巴嫩香料炒羊肉，羊肉的味道不重，但是會在很後面的時候一口氣衝出來，調味我覺得不夠重。摩洛哥赫穆司是牛肉，所以沒吃。
開羅雞肉沙拉 Cairo Chicken 108元
因為吃完覺得好像沒什麼飽足感，於是又多點了一份沙拉和一個PITA。沙拉是開羅沙拉，附上兩塊小小的餅，這時才會發現~!!這一定是剛剛拼盤那六塊餅失散的兄弟呀
沙拉以豐富的蔬菜做基底，有紅蘿蔔、甜椒、橄欖、小黃瓜、洋蔥、甜菜根等等，口感都是很脆，雞肉勉強還嫩，因為用的部份不是脂肪含量高的部位，但也不會乾柴。在吃了這麼多香料內餡後，吃到有很多蔬菜的沙拉，感覺相當清爽。
貝魯特批塔三明治 Pita Beirut 118元
如果是以做為一餐的價位，份量著實不多，但以異國料理來講，似乎是挺便宜的異國料理店；店內也會有不少外國人士去光臨，像我們那天用餐就有兩桌外國人。不過若是平日去吃超值午餐，88元的PITAS再加CONBO 20元起，就感覺比較划算。
異國料理正夯，香料的世界真是奧妙，看來還是要繼續找些便宜的異國料理店來吃吃了；記得暑假在墾丁大街喝到有咖哩味的印度拉茶，雖然香料味存在茶裡很微妙，但不知道為什麼我就是覺得它很好喝，看來我對異國料理及香料的接受度很高，嘿嘿.....Go! 如果哪天不知道中餐要吃什麼的時候，又突然很想吃香料料理的話，沙巴巴會是我的選擇之一。
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名稱：Sababa中東口袋餅(永康店)
地址：台北市大安區永康街12巷3號，電話：(02)2371-9159
