話說在繁華熱鬧且小吃業非常競爭的吳興街裡，三五步就有地方小吃攤可解解饞，舉凡異國料理:義大利麵、沙威瑪、涼拌青木瓜，酷夏最消暑:愛玉冰、剉冰、仙草，家常小吃:魷魚羹、蚵仔煎、蔥抓餅…….等，應有盡有。住在這邊十來年了，下班後的疲倦感被那嚐進美食的幸福感給掩蓋過去，我想，那就是幸福…….
這篇文章，是要推薦小妹我每週購買率最高的攤位，將將 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
就是這攤啦，手工麵線&甜不辣
記得第一次嘗鮮時，就被那香味及濃稠口感給吸引住，
麵線口感滑順而不膩口，香味呢，辣中帶點甜味，很好奇的問老闆娘，這湯頭有加味精嗎?老闆娘信誓旦旦的說:這湯頭，是我廚師男友每天親手熬製3個小時，完全不加味精，那甜味，是蔬菜跟大骨的精華，大可以放心享用唷~哇阿，想到親自熬煮3小時的湯頭精華，這店家對東西的品質一定有所嚴格把關手工麵線裡頭，還有滷大腸跟蚵仔，那滷大腸更是沒話說了，香氣逼人，而且店家把大腸處理的很乾淨，完全沒有臭臭&肥油味呢，不油不膩，反而還有種越吃越順口的fu，可惜沒有賣單點的，不然小妹我可是很想買回家配啤酒呢………
此店家還有另一招牌”甜不辣”老闆娘說，內料都老闆親自去挑選的，甜不辣是基隆漁港，每天現做現賣，絕對看的到”新鮮”二字而且煮久也不會爛，這就是手工現做的優勢。米血糕、白蘿蔔、手工魚丸、內容物絕對豐富，可以說是滿滿一碗呢
小妹我特別喜歡那甜不辣醬汁，淡淡的味增香，甜中帶點微辣，OH ~ ~ ~ ~ ~ 那A架好口甲呀
小妹我買到都跟老闆娘認識了呢，原來老闆跟老闆娘是剛出來創業的年輕情侶，老闆是中餐廚藝經驗超過5年的大廚師，一面工作一面支持著想創業的老板娘，感情好的令人羨慕………………
