在筱瑩的邀約下和一群同學去吃到這家在"宋廚"斜對面的"慶祥樓",慶祥樓的烤鴨美味度不亞於宋廚


下次如果想吃烤鴨可是訂不到宋廚也可以選擇"慶祥樓"一樣不會讓你失望的!


酸菜白肉鍋-滿滿一大鍋的食材就算不是寒冷的冬天也一定要來上一鍋,中鍋$850(小鍋$550/大鍋$1200)

蒸餃

涼拌芹菜-老闆招待的涼拌菜,芥末口感卻不嗆辣

生菜蝦鬆

合菜帶帽-清爽味道豐富,用鴨餅包著吃又是一番好滋味

老皮嫩肉- 第一次看到湯汁這麼多的老皮嫩肉但是卻不過爛~且豆腐很嫩很好吃

烤鴨一吃:服務人員端上來片好的烤鴨皮,並告訴我們先吃原味不沾醬的鴨皮;酥脆薄如紙片的烤鴨皮油亮晶透



隨後軟嫩多汁的鴨肉上桌囉!

薄的會透光的鴨皮不論單吃或者和鴨肉搭配麵餅皮、甜麵醬、大蔥都讓人大大的滿足


烤鴨二吃:醬爆鴨架,醬汁收乾且入味真的很適合配上冰涼的啤酒~烤鴨二吃$780



東坡肉vs光餅 彈Q的光餅夾上軟嫩多汁卻不死鹹的東坡肉 也是來店必點美味
文章同步發表於Jill的幸福旅行箱
