火間土日本料理

火間土日本料理 (BISTRO 98 大樓)


老哥特地請我來這裡吃飯,是為了慶祝我的生日,一開始,我並不知道我是要來這裡用餐;沒想到,是我想了很久的火間土日本料理~當場有點感動'



我喜歡店裡的風格,低調、日式、還帶了一點神祕感



重點還確保了每一桌客人的隱私,樓下的座位是需要脫鞋才能入坐,有帶小朋友來的,很適合坐這個位子



這裡的菜色雖然看起來很多~不過,我覺得有點難點;或許是和其它日本料理的菜色重覆性很高,想找一些比較獨特的料理,我覺得不容易找的到;所以我們還是按照喜好來找找吧!!



一開始上桌的,是一支才120元的海膽手捲 (這個價格在日本料理店算便宜的了!!)很好吃,吃到最後一口都還有海膽肉~~



八品生魚片也是很新鮮很好吃



下酒菜的花枝圈並不特別~而且量也不多,但是沾塔塔醬吃,我覺得到是另一種創意




壽喜燒蓋飯~飯量很多!!這一道讓我吃到快破肚了,醬汁味道很濃但不會死鹹還不錯吃,但是蓋飯的肉滿少的,但是菜我就覺得有點偷功減料了




大阪燒炒麵,這一道滿值得稱讚的好吃,味道也恰到好處;一樣量不少,可以吃的很飽。



海鮮鍋,鍋子其實不大送上來時很特地,因為湯很少沒有蓋過菜,但是菜自已出水後就能喝到原始的甘甜味



日式點心~~日式抹茶紅豆甜品,這一道甜的只有紅豆,其它像是湯圓和抹茶湯汁一點也不甜;還算不錯吃,只不過如果把東西分開吃就不好吃了。東西其實還不錯吃,只不過服務人員請的不夠多,因為我常常找不到人為我們加茶,送菜速度也有點小慢,這點是希望他們可以改進的部份。

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火間土日本料理 1
地址: 台北市大安區忠孝東路四段98號 BISTRO 98 大樓 6 / 7 F
營業時間: 12:00~23:00(休息時間:14:30~17:30)
2009-08-06 13:52 發佈
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景點說明
  • 火間土日本料理 1
    地址: 台北市大安區忠孝東路四段98號 BISTRO 98 大樓 6 / 7 F
    營業時間: 12:00~23:00(休息時間:14:30~17:30)
    電話: 02-27527822
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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火間土日本料理
名稱: 火間土日本料理
地址: 台北市大安區忠孝東路四段98號 BISTRO 98 大樓 6 / 7 F
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