N.Y.BAGELS

什麼是貝果??

今天的 Bagel 很像大一號的甜甜圈,但是做法卻完全不同。真正道地的 Bagel 是將麵團揉成圈型,先放至滾水中煮燙,之後再進行烘烤。因此它會有一層硬硬的表皮,而裡面紮實。嚼中帶勁。 Bagel 的由來是由猶太人發明而來的,因為當時為了紀念國王率軍抵抗了土耳其大軍的進攻 ,便以國王喜好騎馬的興趣為靈感,設計出了一種馬鐙型的圈餅。因此, Bagel 來自德文的 Bagel( 馬鐙 ) 。 Bagel 倒是很快的傳遍整個歐洲。 但直到二十世紀初才被大批猶太移民帶到了美國。

民國 87 年間開立 N.Y.BAGELS 伊通店 , 由紐約直接進口冷凍貝果麵團至台灣 , 現場以半自助式服務點餐 , 販售貝果、貝果組合三明治、美式早餐 … 等現做餐點為主。於民國 93 年 6 月開立第二家分店 N.Y.BAGELS CAFE 仁愛店 , 以 24 小時營業方式 , 打破了以往傳統觀念中早餐只能在早上用餐的習慣 , 主要餐點除延續伊通店的美式早餐、貝果組合三明治、各式生菜沙拉另增添了蕃茄奶油義大利麵、 JUNIORS 紐約起司蛋糕、歐洲立陶宛麵包、莫凡彼冰淇淋和各式傳統冷、熱飲及自創的各式奶昔與冰砂 … 等。
{以上文字來自官網}

如果不是上網去看一下他們的資料,我不會知道原來N.Y.BAGELS已經11歲了,歷史真的很悠久。N.Y.BAGELS的信義店我還算滿常去消費的。因為就為於公司附近,所以有時候中午不知道要吃什麼東西的時候,我就會去那邊用餐。平常,雖然會寫寫遊記,但是很少紀錄美食~~現在下定決心要好好紀錄一下~~雖然還沒有辨法把照片拍出好角度,但是至少要訓鍊一下文筆囉。平日的中午是吃不到牛排的~~~所以這一次邀約家人於平日的晚上來用餐就是想來享用一下他們的牛排有多美味。




首先,先來欣賞一下,店內的裝潢風格;紅色磚牆故意刷白營造出復古的風味,牆面上大大小小直橫穿叉的排列風式也很特別,這家的燈飾都很精美,也很特別。





美麗的菜單上,有著我想喝的奶昔,但是,我沒動心,因為怕肥.....(不過即然要來吃美式料理了,還怕什麼肥......= =""...)



首先上場的,是我們的飲料 N.Y.BAGELS 的咖啡很好喝~~當然價格也不便宜;不過這是附餐的飲料,我個人覺得還在水準之上



這一盤雞肉蕃茄奶油義大利麵 ,味道很足,而且很大盤~~蕃茄的微酸跟麵條的彈牙都很協調



招牌的N.Y. 漢堡當然也不會讓我們失望,層層相疊的美味,只有加倍的效果;我尤其欣賞他對於麵包的用心,真的讓人愈嚼愈香



今天的重頭戲就是這一盤 490元 的牛小排,我點的是三分熟,一上桌時服務人員還會要求你馬上驗貨;如果不是你要的熟度,馬上重新製作~光是這點用心,就要大大誇讚一番。口感上有些許咬勁,肉汁鮮美。 下一次,我要試看看菲力牛排



主菜好吃不稀奇,配菜也是一樣美味才值得稱讚,這一道美式鮪魚生菜沙拉 打破了我對於鮪魚過乾過鹹的印像完美打破;真的是非常好吃的一道菜,推薦大家不要錯過



原本有八隻的水牛城辣雞翅,因為大家的手腳太快所以看起來是有點難看,我吃過這道菜好幾次,每一次吃起來都不太一樣;這一次偏酸~~~不夠鹹~~~是今天唯一一道敗筆,但整體而言,還是相當美味

http://www.nybagelscafe.com/ N.Y.BAGELS 公式網頁
有新光無限卡的朋友,餐廳地下室停車場,可以免費停三小時哦
本文同步發表於我的部落格中 http://blog.yam.com/catlovecat/article/21397187
N.Y.BAGELS 4
地址: 台北市信義區信義路五段122號(新光信義傑仕堡)
營業時間: 24H
2009-06-04 16:18 發佈
這家生意好像很好
周日已過中午去內湖店 還是蠻多人
不過給我的感覺 C/P 值不高

付完錢出來門口...
剛好看到一台摩托車載著一些東西, 稍微看一下, 好似costco 賣的
店裡面的人走出來跟這人接洽...

唉, 假若bagel 也是跟costco買...那 C/P 更不高了...
應該不會再去這家了吧... 除非是一群人去看運動賽事吧~
mikehuang wrote:
付完錢出來門口...
剛好看到一台摩托車載著一些東西, 稍微看一下, 好似costco 賣的
店裡面的人走出來跟這人接洽...

唉, 假若bagel 也是跟costco買...那 C/P 更不高了...
應該不會再去這家了吧... 除非是一群人去看運動賽事吧~


N.Y. Bagels 的 bagel 不是跟 Costco 買的
不用擔心
mikepanhu wrote:
N.Y. Bagel...(恕刪)


但是牛肉就不一定了...
貼幾張伊通街總店的照片

我比較喜歡哪種簡單的氣氛






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景點說明
  • N.Y.BAGELS 4
    地址: 台北市信義區信義路五段122號(新光信義傑仕堡)
    營業時間: 24H
    電話: 02-2723-7977
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
N.Y.BAGELS
名稱: N.Y.BAGELS
地址: 台北市信義區信義路五段122號(新光信義傑仕堡)
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