
在台北微風廣場看完超精彩的天使與魔鬼電影之後,跟友人前往遼寧夜市準備要大吃一頓!以前練舞的地方就在遼寧夜市附近,所以對於遼寧夜市熟到不能在熟了!而今天帶友人來這家位在遼寧夜市裡面,位在龍江路37巷口的,手工水餃攤!



新聞媒體在介紹遼寧夜市時,很奇怪的,幾乎都沒報導這家,但千萬不能錯過!攤子小小的,擠10個人就滿了!

友人看到價錢,真得很樂...
因為很難看到這般的價位
沾醬、大蒜自行取用....


小菜也自取,小菜不是涼拌的,是常溫滴!一盤20元


這攤算是我吃過的水餃店中,「價錢最親民,食材最紮實」一顆3.5元,在台北市很難找到了啦!(如果有也麻煩推薦一下吧!)先拿了一盤豬頭皮來開個胃,倒點白醋添點點酸味,「哇嗚...好吃...好吃」,Q彈入味,或許是醋的關係,略油但不膩!一定要點!點了一份韭黃蝦仁+4顆豬肉韭菜+4顆高麗菜

*韭黃蝦仁水餃~一顆餃子一隻蝦仁唷!蝦仁不是外面人家在蝦仁炒飯用的小小一隻的那種!Size算中等!蝦仁略帶點鮮甜加上韭黃的香味,很紮實飽滿的口感!是店內超人氣的水餃


*豬肉韭菜水餃~因為韭菜的關係,算是味道比較濃的餃子!
韭菜的份量不含糊,一咬開就看得到用料的實在感!


*豬肉高麗菜水餃~味道在三種餃子裡面比較淡的,吃得出高麗菜的清甜與豬肉本身的甜味;更過癮的方法就是一顆水餃,一口蒜頭,讓餃子更加美味!


吃餃子,酸辣湯不可少(雖然我不知道為什麼,賣餃子的店就會有賣酸辣湯)料不像「南機場夜市的來來水餃館」多,一點點酸,但不辣說!吃了很多家的酸辣湯,感覺只是湯而以,「酸」跟「辣」是依自己喜好加的吧!

*榨醬乾麵~點的時候,老闆會問你麵要「寬」的或是「細」的哦!麵條煮的恰到好處
,不軟爛而是帶點麵條的Q硬度,有彈性!因為是點「寬」麵條的,麵條吸附著榨醬...「速」...很順口滑順!吃完餃子逛了一下...發現「滷肉飯大賽冠軍 冇冇有麵攤」人多到嚇人呀,大排長籠呀!友人說因為昨天或前天,時尚玩家及新聞有介紹遼寧夜市的美食,有特別報導這家「滷肉飯大賽冠軍」的店呀!所以有要去遼寧夜市的朋友,不妨排隊來吃看看,個人覺得口味還不錯啦!




























































































