但昨晚真的讓我很失望
菜的味道 本身是見仁見智 所以不多做評價
但服務水準 食材新鮮度 及菜的份量等
是我認為評價一家餐廳最客觀的部分
昨晚到東區的紅XXX分店吃飯 下午就訂好位子
晚上到了以後報上名字
櫃台人員說"稍等"
這一等就等了兩分多鐘
坐定位後 沒人上茶 更沒人拿菜單給我
過了幾分鐘 這兩樣東西才出現
當我看完菜單 跟服務人員說我要點菜
服務人員又說:"稍等"!
我這一等 又等了五分鐘
點完菜後 光醉雞跟涼拌海蜇兩個冷盤 就讓我等了15分鐘
以此類推 接下來的熱菜等多久就不多說了
有一道菜(菜名忘了) 食材有山蘇 吃的時候發現
這一盤裡面的山蘇 起碼四分之一有枯黃的跡象
接下來的東坡肉(以"個"為單位) 大小不一的情況也很嚴重
實在忍不住 找經理來反映一下東坡肉跟山蘇的情況
經理馬上補我一塊東坡肉 山蘇的部分則是"解釋"&"道歉"
並說招待本桌一份甜點
菜上的差不多了 但我一開始點的筍殼魚&蔥油餅卻久久未出現
請經理拿單給我看 才發現幫我點菜的人根本漏點了這兩道菜
結帳時 跟經理反映服務人員水準變低的狀況
原以為經理會免掉服務費以道歉 但我看帳單時服務費依然存在
FINE~~~我照付~~~
但心中下了一個決定:這家我再也不來了~~~!!!
