萬華超級好吃魯肉飯 (第9頁)

小蝦米和大鯨魚

小蝦米和大鯨魚
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5分

81樓

2009-06-01 15:07

Red Wing wrote:
這家是在殺蛇那條，不過市另一邊的要在往後走過馬路後的另一條裡面

感謝Red Wing大告知，下次一定去試試

Vin Liau wrote:
[殺蛇那條]&[沒有殺蛇那條]

原來華西街可以醬分

現在保育意識高漲

華西街已經不能公然殺蛇嘍

[殺蛇那條]只存在幾家蛇店和鱉店....."見證歷史"

版主推的那魯肉飯應該在沒有殺蛇那條哦

正確來說是位於[貴陽街]和[桂林路]間的華西街這段

名叫[小王]

其實臨近的[阿義]魯肉飯也很優

平價美食

下次去各喀一碗

小弟所謂殺蛇那條
是指有掛萬華觀光夜市看板的那條
記得中間有馬路隔成二條
不管小王還是阿義下次都買一份來試試
說不定吃一次又黏住了說

wqw7382

wqw7382
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82樓

2010-01-05 2:40

說到魯肉飯, 華西街的確是一級戰區, 街頭的大鼎肉羹, 小王瓜仔肉, 到因為參加滷肉飯比賽忽然火起來的阿義
都是不錯的選擇, 但身為從小長在華西街至今超過四十年的小弟, 這些店家小弟都給他們交關過, 個人覺得如
果就萬華而言, 最好吃的滷肉飯, 即使在國外唸書時仍唸唸不忘的卻是位於華西街後段的沛對原汁排骨湯的滷肉飯

就各家而言, 小王的強項當然是其招牌的瓜仔肉湯, 雖然口味有點重, 不過香甜可口, 最可惜的是因為加湯的人太多了, 現在加湯要加十塊錢...

而阿義的強項則是其菜色選擇很多...虱目魚湯還可以, 大鼎肉羹因為很久沒有吃了, 記憶中不是很清楚

沛對排骨湯的滷肉飯不是滷的黑嚕嚕, 看起來油膩膩, 或嚐起來充滿香料, 死鹹不到味的滷肉飯, 有機會可以吃吃比較看看, 清麗微香, 飽含香氣不油膩, 嚐起來噴香順口, 完全手工切制的滷肉, 道道地地的真正古早味, 絕對讓你一碗接一碗

這店家從一開始在華西街營業, 以前叫原汁排骨, 後來才加上沛對兩字, 就只有賣滷肉飯跟原汁排骨湯品, 給客戶的選擇並不多, 但是能夠在人來人往的夜市中持續堅持經營至少有四十年的歲月, 簡單單一的產品, 四十年的歲月, 必有其獨到特別之處. 另外推荐他的滷蛋, 滷的恰到好處, 入味卻不過味, 那天去吃的時候, 還有人單單外帶滷蛋八顆...

這家的冬瓜苦瓜排骨湯也是很不錯的喔, 在美食生活家韓良露老師所引領的 2009 文獻生活體驗漫步, 韓良露──艋舺夜市古早小吃也有提到, 個人比較偏愛苦瓜回甘的感覺... 每次去都必點苦瓜排骨湯(一點都不苦啦) + 兩個滷肉飯, 再加個滷蛋, 慢慢品嚐, 愉快的享用一餐

下面的照片是從 2009 文獻生活體驗漫步的照片簡介中借來的
http://mypaper.pchome.com.tw/visitaipei/post/1312808505

那天去吃沛對的時候, 在華西街剛好看到李烈, 才意識到最近艋舺 MONGA 的電影將在2010 年2 月(春節)上演了, 電影看起來拍的很不錯, 希望大家多多支持國片, 真心希望各位到時能撥空觀賞.

[艋舺 MONGA 官方部落格] http://mongathemovie.pixnet.net

PS 1. 小弟十幾年前在紐約唸書的時候, 也在Broadway 上巧遇過李烈與羅大佑... 李烈真是個漂亮的女人, 十數年的歲月在他身上留下的痕跡幾乎看不出來...

PS 2. 小道消息: 那天聽說其實當初推薦參加滷肉飯比賽的華西街代表並不是阿義... 因為第一順位不想參加, 才輪到他們的, 至於第一順位是誰, 各位觀眾可以自己每一家去試吃看看, 就知道謎底嚕

超級愛吃鬼

超級愛吃鬼
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83樓

2010-01-05 22:42

廣州街夜市裡面的"阿珍滷雞腳"也很讚(愛吃辣的一定要點大辣)
不過小攤子時常換位子不好找就是了

迫不及待看見未來

迫不及待看見未來
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84樓

2010-01-08 19:53

這家滷肉飯很好吃說
湯也超讚的

不過看到下面的回文
我餓了

這禮拜找時間去吃
果然萬華的好料真的不少

j0322wang

j0322wang
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1分

85樓

2010-01-10 8:46

我也來推一下嚕.

由於小妹是道地台南人, 在台北吃到的魯肉飯都屬於偏鹹口感. 因此,在一次不經意去看殺蛇的情況下
去吃了沛對. 簡直是驚為天人..

在熱騰騰的白飯上淋口的魯肉汁更加把香味發散出來,吃下去有點甜又有點鹹的口感,難得勒 ~

此外,排骨湯也是一絕. 我是個討厭吃豬肉的人(一般來說,因為豬不新鮮就有個味道.因此我不愛吃)

但是這家的排骨好新鮮喔..呵呵呵,完全沒有臭豬味,也不會油膩. 像女生們應該就會很愛的說

cake0715

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116分

86樓

2010-01-16 0:20

前兩天看到01版友推薦也去吃了沛對，
點了招牌的排骨湯、筍絲、滷肉飯，
味道真的不賴，但我個人心中萬華區滷肉飯排名為

阿義>小王＝大鼎>沛對

這幾家滷肉飯都不賴，去吃都不會失望
排名純粹是個人口味問題。
以下是我以前在他網分享的萬華美食，
裡面剛好有阿義跟小王的餐食可供大家參考。

http://www.parrot.com.tw/forum/thread-31938-1-6.html