[壽司食記] 士東市場阿吉師極不推!! (第9頁)

wufon1102
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81樓

2008-05-22 17:45

前幾天也去過這家
感覺不算太差
但也不能說很好
看到很多網路上批評的文章
甚至以"黑店"之名形容的
個人以為合理的批評可以理解
但"黑店"的說法絕對不能成立
因為我第一次老闆就跟我講一人1000
而我也接受
沒菜單不能說是黑店
有很多人是剛好買菜經過
以為菜市場的生魚片可能很便宜
想吃吃看結果才發現花大錢
其實這是不懂行情
我常吃日本料理
所以很清楚食材本身就不便宜
可是不懂的人自然無法理解
以為吃下去的都是便宜的東西
其實好不好吃也是看個人
貴的東西也不一定就好吃

我講這些並不是替阿吉師講話
因為我也不推
畢竟這個價位可以在天母不錯的西餐聽吃套餐
菜市場不是適合用餐的地方
又沒有座位
東西又沒特別到有另人非吃不可的裡由
所以不推
我認為如果能把同樣的東西
價位降至600-700左右是可以考慮接受的
1000元是真的稍微貴了一些(整體平均比較來看)

little

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82樓

2008-05-23 12:28

不能同意版主更多～～～～

我上次去吃也是這樣，兩個人吃中餐吃了2千多～

上菜隨他配，也沒問我什麼食材吃不吃，結果其中一道菜是我不敢太吃的魚肝。

我跟朋友吃完的感想是：嗯～～這家名店我們來吃過了，就醬

a892117

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83樓

2008-05-26 15:48

小弟是住天母.

士東市場也常常去逛.每次看到一堆人站在那裡吃壽司.總覺得吃東西何必這樣

我是認為天母還有比他好吃的壽司店啦..

wufon1102

wufon1102
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84樓

2008-05-29 22:39

我忘了補充一點
那時後去吃
店員有做一個味道很特別的壽司
他說是丁香魚
奇怪的是這魚吃起來還真的有種香味
請問這種特殊的魚肉單價高嗎

honeybear

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樓主

2008-05-30 0:50

wufon1102 wrote:
我忘了補充一點那時後...(恕刪)

丁香魚會很特殊嘛?

我是沒在阿吉師吃過丁香魚

不過這魚大多做為加工物乾燥製品

價位不會很高...

在台灣吃的到新鮮丁香應該是來自澎湖的東西吧...

丁香是鯡魚的一種小型種味道還蠻清淡的...

在高雄的宮圓吃過一次沒有留下太多的印象...

攝影音響品酒美食旅行工作之餘的小興趣...

jango318

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86樓

2008-06-11 19:18

謝謝樓主的心得分享喔
避免讓大家採到地雷

個人覺得店開在哪與裝潢倒是其次
店家的態度比較重要吧
看到阿基師的師父說出要講的出名字才作
或是400元不配這種話
要是我就當場閃人了不屑吃

我不是要求路邊攤要用大飯店的服務標準對待客人
連對客人的基本尊重都沒有
怎麼能期待他端出用心的東西呢
看完樓主的分享，果真不用心

swordfish88

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87樓

2008-06-12 0:24

感覺樓主真是內行人
當然花錢要值得呀
未退冰的漁貨就不及格了
p.s.樓主的小沛112好閃呀

chenys

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88樓

2008-06-12 13:21

2400可以再加些錢到士東市場附近忠誠路巷內的蓮X葉

阿吉師真的是出名之後...就貴了

以前他還在這個攤位的斜對面時，便宜很多

wen0111

wen0111
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89樓

2008-06-12 17:46

chenys wrote:
2400可以再加些錢...(恕刪)

午餐2400在蓮X葉應該不用加錢就吃的不錯了~

最重要的,不用站著,可以舒服的坐在吧台看著老闆的手藝
輕輕鬆鬆的吃,不會有後面有人在排隊的壓力~~

WonderTiger

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90樓

2008-06-12 17:46

大部分台灣人對飲食的要求是

價格>口味>便利性>衛生>服務品質>用餐環境

我剛好相反！

士東市場的環境真的不適合用餐！

[壽司食記] 士東市場 阿吉師 極不推!!

[壽司食記] 士東市場阿吉師極不推!!