









なんつッ亭 玩笑亭
麵條口感跟大和家非常類似
第一次來吃
因此點的是なんつっ亭的招牌
湯頭挑選一般(因為沒有濃郁的選項)
麵條也是選硬(也沒有超硬的選項)
可以客製化的選擇太少 (´・_・`)
整體來說,會再來吃
同行的日本友人也覺得不錯
選擇在中山北馬偕後面巷內開店,店面很大,約有11張4人桌和七八個單人面壁桌
店內明亮舒適,不過外場大嬸只顧著自己聊天,理都不理人,店內飲水要自己盛裝
也懶得說一聲。餐點來說,味道有比百貨公司裡好些,不過就是百貨公司美食街等
級,不難吃但也沒有必要特地去,不過服務員愛理不理的態度和在百貨公司差很多。
菜單上雖印有炒麵,不過目前完全沒有推出的打算。叉燒飯據說開幕時賣90,現在
改成60,和一般拉麵店口味不同,有點像涼拌菜的作法,帶酸味


壱之穴(簡稱小削好了),與大志軒是師徒關係,菜單與口味類似
不過濃度比大志軒高很多,但也不用太期待,是因為大志軒太稀了
走的是魚介豚骨醬油,但口味平順,隱藏版的二郎拉麵也是利用魚介豚骨來做
我個人是吃不習慣,不過味道還算可以,豬油也不會過於催吐


お帰り,二郎的雞雞
二郎風的豚骨醬油口味,加入大量高麗菜與豆芽,與新版本的粗麵非常搭
叉燒肉請電老大改為雞腿排,味道搭起來還不錯

跨過界
桃園麵屋北辰
炙燒鮭魚

醬油

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