orerer wrote:去鍋貼店吃水餃會不會...(恕刪) 他家的水餃我買過冷凍的回家煮,味道也還好耶。阿玉水餃(生的)、興安街的青島水餃(冷凍的)都比這家好吃。青島的冷凍水餃一顆$5,偏貴(因為蠻小顆的),但是用煎的(包裝上有烹調說明)非常好吃,比煮的好吃很多,他的皮口感比較精緻(應該是手工的)。
說到阿財鍋貼, 我也覺得很好吃!! 看了各位大大的說明才知道原來石牌店是創始店啊! 一直以為天母店才是創始店, 一開始是先吃天母店, 才吃石牌店的, 所以原來一直誤會石牌店是天母的分店了啊!!另想藉此地發個文, 若有不適再請刪除, 謝謝本人也住石牌, 去年去澳洲打工回國後想自己創業做點小生意,想要賣鹹水雞或是滷味(乾式, 非加熱滷味)找適合的地點也快找半年了, 卻一直找不到合適的, 所以想找回自己所居住地來開始,石牌現在可是寸土寸金, 到商城小吃圈去問, 或是石牌捷運站對面詢問分租或是攤位承租,不是碰軟釘子(感覺商家都很嚴謹,對於不認識的人,不願多談)就是開高價格高想讓你知難而退(5~6萬元一個小小的攤位)最近看到往商城方向的康氏美的牆面(早上賣涼麵,下午就休息了),下午多了幾攤賣包包和衣服的,空位應該還可以讓我賣個鹹水雞, 有大大知道那裡的位子是承租或是流動攤販嗎? (但警察好像不會抓啊)還有捷運站對面那個coco飲料店旁有很多搭建平房的攤販,那裡如果想要卡個賣鹹水雞的位子, 要找誰問呢?要如何才能在商城商圈卡一個位呢? 拜託各位石牌商城的在地人指點初創業的新手一枚, 謝謝
我反而覺得北投那家不好吃呢...因為兩家的用油不一樣喔!一樣是放上車子,石牌:隔天車子裡不會有油味,只會有鍋貼味北投:隔天車子裡臭油味很重,鍋貼香味已經消失殆盡而且吃飽了以後打嗝出來的味道也差很多~所以...大推: 石牌 +1!
lichieh1201 wrote:每個人喜歡的口味偏好不同,不過,我也覺得這家的鍋貼太油了~不只鍋貼,水餃也偏油。同一條路上的蕭記大餛飩,非常非常推薦,尤其是鹹湯圓,要吃請早,因為晚上不開門。 我正在想隔五六間店面那家好吃的鹹湯圓的店名,馬上就看到有人推薦了.哈!那家鹹湯圓真的讚!就算我已經搬離天母16年,有時想到還是會開車回去吃個一碗呢.
石牌商城那家鍋貼 不錯吃 我覺得比連鎖的鍋貼店好吃 外皮比較酥脆 連鎖的鍋貼 相較之下 連鎖的很像用蒸的而且那附近其他店價位很高 吃鍋貼10個就解決 才40元另外 那家店的右手邊 牛肉麵也不錯吃 特色是量多在右邊過去 有一家 肉圓店 是 經典 外地人來到石牌必吃 (本地人 隨時可以吃)
我住石牌已經住了30多年了我吃阿財鍋貼也吃了30多年他們家的鍋貼真的只能在現場先煎現吃剛煎出來外皮酥脆、內餡多汁但是如果外帶放冷了,整個皮就是硬到咬得很吃力內餡也變得乾柴,最可怕的是油到讓你沒食慾四海遊龍跟八方雲集的鍋貼剛煎好外皮雖然沒有酥脆口感但是四海遊龍或八方雲集的鍋貼放涼了也還可以接受不知為什麼阿財鍋貼冷掉後會變得這麼可怕