我也是媽媽小時候帶我們去吃得知武昌街的排骨飯的，
媽媽說，結婚前就跟爸爸約會去吃了，相當老的店，
自從熄燈之後，我就在找他的替代店，或者說銜接的店，
首先是南機場的那間，
印象中去吃的時候，味道有9成像，還不錯，就是離我的範圍遠了一點，
店是否還在我不知道，
後來我就去吃了民生東路吉林路口的店，
我非常確定的有看到以前武昌街的老師傅，
剛開始吃，還好，也有8、9成接近，
但是突然有一天去吃，發現他的排骨裹粉了，我知道，沒了!
大概就是換股東或是換師傅一類的事情吧!
就沒再去第二次了。
後來我又在衡陽路吃了一間，似乎也是標榜和武昌街有關聯的，
但是沒太多的印象，只去過一次。
今天準備去吃吃看仁愛路的，再給大家發表感想。
這種食物是有點歷史記憶的，
就像我們常常說，媽媽的味道，
其實大家都知道自己媽媽不是最會煮吃的，但是久久吃到媽媽煮的食物，
還是會有感動與回憶，
所以，有人說柴，有人說髒，都無妨，
我要去找記憶中的味道。
今天中午去吃了，排骨飯100元，
跟店裡小姐點了餐之後就就坐，
廚房在後面，但是有點油炸味飄出來，我跟同事說，對的，空間中的味道是接近的，
約莫5~7分鐘後，兩碗排骨飯上桌，
從外表看來，排骨的炸法、顏色、大小都十分接近武昌街的狀態，
至於白飯和肉汁也很接近，但我印象中武昌街好像有酸菜，這邊不是，
但整體來說是非常接近了。
先吃白飯，感覺有點可惜的是----飯不是太熱，有點溫度而已，
至於飯菜整體來說，是不錯的，感覺武昌街的味道似乎更重更油一點，
排骨呢?口味也是非常接近，口感和味道都不錯，
我們吃完後，認為這間店是有資格填補我們對武昌街的回憶，
非常像，就是稍微淡了一點(仍屬於偏重口味)
偶而來這邊回味一下，不錯。
下次來去大安路看看
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