沒給我留下什麼特別的印象!!
再過去有間金春發牛肉麵，是走清燉路線~~
是還不錯啦，但是小菜爆貴，份量又好少，記得有一次兩個人去吃竟然吃了五、六百以上還是更多我忘了....真是嚇死我了，好險不是我付錢，哈!!
815_8 wrote:
北投區在文林北路的石...(恕刪)
看到報導或朋友介紹 也常找機會開車"專程"去試試, 但換來的只是滿滿的失望.
20年前 一碗牛肉麵還在百元有找的年代 幾乎隨便一家 都有不錯的味道
配上 現切的豆乾 海帶 滷蛋 牛肚 真是一大享受..
只是 現在彷彿找不到20年前的好味道
以下是個人感覺:
林東芳.. 味道普普 環境太糟 說真的 我不懂得欣賞 也不知道為甚麼他會那麼紅
北投志明.. 感覺髒亂 衛生堪慮 還記得那端碗的那個歐巴桑 手腳看起來頗髒..(不敢再吃第二次)
神仙.. 馬馬虎虎 (吃了就忘) 若非用餐時段 感覺像沒在營業
老董.. 沾了郭董光的店
洪師父.. 得獎後就紅了的店
永康.. 很多海外歸國的人去吃, 不過如此而已
鼎泰豐.. 東西細膩 環境服務優 口味普普看個人
青蔥.. 填飽肚子而以 不會想吃第二次
牛爸爸.. 跟鼎泰豐類似 屬於"老外省人"喜歡的調調(細麵)
個人偏愛以下兩家:
喫茶趣.. 牛肉軟而不爛 幾近無油的湯頭 有獨特鮮甜 而且吃完感覺完全沒負擔
牛店.. 麵身Q彈 湯頭清淡鮮甜 牛肉則還有進步空間 感覺入味不夠
(吃法跟林東芳類似 覺得清淡則自行添加牛油)
特殊經驗:
亞都麗緻: 牛肉燉的很夠味 但湯頭過鹹... 若以飯店價格與水準來看 理應做得更好才對.
華航桃園機場貴賓室: 味道其實還不錯... 每次搭華航時必吃
815_8 wrote:
北投區在文林北路的石...(恕刪)
自強街蕭家牛肉麵的確還不錯！以前生意好到爆, 下午才開, 八點賣完.該三角窗簡直是給客人違規停車用的。
我從小就喜歡吃他的牛肉湯餃跟牛肉麵。後來搬離了, 有時下午經過北投還是會去回味一下。
他的牛肉湯頭底下全是蘿蔔做底！ 以前有時快打烊時, 會免費給你蘿蔔
。
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