我老婆嫁給我之前在那附近住了快30年,剛認識的時候,她帶我去吃了一次就被我打槍了.看到鍋貼兩端沒開口我就不太爽,一咬下去皮又硬又老,內餡又油我就吃不下去了,但是生意超好是真的,老婆說那家生意一直很好,從小攤子到開分店都是爆滿.我老妹也一直說那鍋貼好吃,不過我老妹一向味覺不靈,她的意見不具參考價值就是了!我岳父也愛吃,不過以他愛吃肥肉的重油口味倒是不奇怪.
tessar wrote:我老婆嫁給我之前在那...(恕刪) 不推薦過油面皮應該是機器做的冷掉後口感差內餡無肉汁、這應該也是用機器攪拌、把肉汁全攪掉了最差的是、吃完後、打嗝的時候都有一股味道湧出很不推薦
印象中我年輕時住在天母時去吃過好多次,那時感覺還相當不錯,可能那時也沒什麼好吃的前幾天專程跑去吃,真是被雷到了,就如同前幾位所說,皮不好吃又油,內餡也沒什麼過人之處,感覺比那些連鎖的鍋貼店還不如而且不知是不是人手不足,滿地垃圾都不掃,很多桌上的剩的碗筷,都要等客人沒座了才要去收不會再去第二次了
PDAman wrote:我也是石牌在地, 常...(恕刪) 舊中華路的鍋貼真是令人懷念啊,感覺至今仍無出其右,它的酸辣湯也是相當正宗後來搬去木柵科技大那附近,我還去吃過幾次,仍有80分的水準但聽說已經收起了不做了,不知那還有這麼好吃的鍋貼