王品的服務真的好到會讓人感覺超貼心~~
很多其實我們不是很在意的事，但他們卻非常在意!!
上次去吃王品，我們有先訂位，但是到的時候我們訂餐位子的客人還在用餐，
王品當然是不會趕人，所以我們只好在那等一下，一等就半小時!!
但我們朋友聊天聊一聊其實也還好，
但對王品來說，他們卻覺得對我們超級抱歉，
所以在等待的半小時中，有請我們喝酸梅汁，
等到正式用餐時，又因為我們等太久，又多送我們一人一杯調酒以表歉意，
我們光是喝這些就喝的飽嘟嘟了....
當天也是有兩位壽星，還送我們蛋糕、小禮物和合照的照片...
我們也是給人家超時用餐，因為我們八點多才進場，王品營業至十點，
吃到十點半多也都OK的，超好!!!
我寧願多花點錢享受這樣的服務品質和用餐品質啊~~
mhdon wrote:
我去鼎王吃的經驗來說...(恕刪)
台中我過年期間去的，台北則是這個月去的。
兩個比較了一下：
1.湯頭
台北的辣鍋相較之下比較不香，白湯則沒有什麼差異
2.湯底
台中吃湯底就吃得很開心了，台北的湯底好像只用白開水滾過一樣....淡而無味。
這部份有當場向服務人員詢問，服務人員說：「湯底滾久一點比較入味唷！^^」
（內心ＯＳ：ＯＯＸＸ，都已經限制用餐時間了，我還要花時間滾湯底？）
3.甜點
無老鍋飯後會有水蜜桃冰沙，
在台中吃得很開心，可是台北的份量硬生生的減半！！！
四個人只有半壺（可續一次，也是半壺）
我在台中用餐一樣四人，兩次都是滿滿的整壺～
我有當場詢問這個份量為什麼和台中不同，
服務人員說他們都是算人頭給的，
所以我在台中的時候頭比較大嗎？
4.服務
加湯底的服務部份，
台中的服務員經過的時候都會看，然後主動詢問，
台北要自己招手還要招很久......
很多人說鞠躬很隨便什麼的，但我不是很介意。
台北只有一位女生是帶著微笑90度（看起來像主管）
其他都只有30-60度，眼神也亂飄，好像很不好意思....。
送甜點的部份讓我感覺很差很差很差，
台北用餐不到50分鐘就推著車子、把甜點放到桌上才說要上餐了，
當下我馬上拒絕讓他上餐！請他收回。
我並不想冷熱交替的用餐！
但台中是有人員先過來詢問是否方便上甜點了，我們說ＯＫ她才推車子來上餐。
時間是用餐一小時以後、看我們越來越少加湯底了才來問，
兩個感覺差非常多。
包湯底的部份，
台中是看我們都在用甜點了，才詢問是否要包，
台北的說法則是：「您的用餐時間還有20分鐘，幫您包湯底囉。」
（內心ＯＳ：那我剩下20分鐘吃空氣嗎？？？？？？？？）
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台北店把招牌砸成這樣，我再也不會去了。
而且!!!!
鍋底是完全沒有用辣湯煮過的,他白地放進去辣鍋煮,沒有個15~20分鐘根本不可能入味.(很X的手法讓客人沒法盡情吃鍋底,就算一直要,那一片一片加起來也才別人的一塊).
肉,不怎麼樣. 份量又小.
我覺得這家店只有花枝丸可取. 其他都很難吃.
上次去點了兩盤牛肉而已,6個人吃了4千多....
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那個水果冰沙一開始店員說是客人"吃完"後在上,可以續一次(太甜了,根本喝不下去).
結果我們吃到一半剩40分鐘時,服務人員就把冰沙拿上來了. 馬上被我質問!
我:不是吃完才上冰沙嗎?
服務員:喔,因為這個可以續壺,所以我們先上.
這動作除了趕人以外,我實在想不到有什麼其他意思....
說真的,這店實在沒什麼可取的,又貴又不好吃,請大家告訴大家.
想去的人自己要多三思啊...(本人是不會再去第二次)
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