沒什麼好挑惕的意思是口味對得起這價格嗎？
看照片湯的顏色和辣醬，讓我對他有點期待...
jiukimo wrote:
請問黑狼大沒什麼好...(恕刪)
我個人可以接受，所以週六、週一各去了一趟
尤其今天再去了搬家的哲麵開封後
更奠定了奈奈在我心中的地位
哲麵西門搬到開封街後，打著旗艦店的姿態隆重開幕
從小攤子變成店面，當然變相漲價費就出現啦，這樣才不辱旗艦店之名
撇開變相漲價費不看，原有產品的定價似乎也旗艦了起來
豚骨拉麵變成165，拌麵也變成176，似乎都比原本價格高
果然夠旗艦啊
再撇開搬家後漲價的問題，同樣新推出的海老味噌
開封店賣286，而林森店呢，只要190（中碗，就算大碗也是210）
秉持冒險犯難精神，點了一碗味噌海老（至1/14至開封店用餐，每碗折50元，這碗還是要231）
麵端上來後，一點蝦香味都沒有，如果不用蝦皮而用櫻花蝦應該會好點
沒蝦味就算了，也沒有味噌味，整碗就像是蝦皮担担麵的湯
麵條部分就更別提了，粉粉的口感不是沒煮熟，也不是煮太軟
就是咬下去鬆散開的口感，太悲慘了，但這點林森店也一樣，沒輒
整體來說，雷踩過一次就夠了，但我可能會再去踩一次鹽味吧
另外也會找時間去比較一下林森店海老味噌的味道
因為印象中，西門店的湯頭就已經不如林森，我想驗證搬家後還是一樣結果
jiukimo wrote:
同意smythe大...(恕刪)
英雄和奈奈比起來，奈奈口味大勝英雄
服務也大勝英雄
至於奈奈的口味就見仁見智啦，我自己能接受
之前去英雄，服務生一直對一桌正妹獻殷情
我到吃完都沒水杯，所以直接要求去掉變相漲價費，店家也接受了
服務生臉很臭就是
今天為了那碗不是太好吃的哲麵海老辛味噌，又跑了趟林森店
比較下來
價格：開封店286（一球麵）、林森190（兩球麵，一球麵的170）
湯頭：都很鳥，但林森略香
麵條：開封店粉狀散開感重，林森店略有但不至於太明顯
蔥量：開封店略多
担担面肉燥：林森店略多
服務：林森店勝
整體來說，就是個蝦皮但担麵，沒事就不用碰了，若要二選一，當然選價格低的林森店
林森店
開封店
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