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分享&推薦大台北內來自日本的好吃拉麵屋

不破黑狼
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文章編號：58836027

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631樓

2016-01-08 14:04

jiukimo wrote:
昨晚去大志軒吃限定...(恕刪)

看到帶酸口感，讓我想到麵屋緣的咖哩

TheRoots

TheRoots
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2分

632樓

2016-01-08 16:46

中午路過東區順路去吃玩笑亭
點了招牌黑蒜香油拉麵跟炸雞
炸雞一份160元只有四塊不算大的雞塊, 真的很貴
拉麵的部分點了湯濃麵硬
喝起來感覺沒有在日本的濃厚跟層次感
結帳的時候問了店員目前在場的廚師有日本人嗎?
店員回答道:目前駐店有一個海外部的經理, 他下午會進來

結論跟吃完炎神一樣: 應該去旁邊的鷹流吃才對XDDD

亞拉斯特爾

亞拉斯特爾
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10分

633樓

2016-01-08 17:54

鬼金棒推一日限定拉麵
和牛牛筋咖哩拉麵(一月九號)

殘念當天有事無法去嘗嘗
只賣一天也太殘忍

逃不離現實與虛擬的輪迴，夢魘中的幸福.....

mr.獅;:彘
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533分

樓主

2016-01-08 18:29

TheRoots wrote:
中午路過東區順路去吃...(恕刪)

鷹流真的是不敗啊！
為什麼鷹流可以做到如此
其他進來台灣的好多都每況愈下 :-(

不破黑狼
個人積分：1895分
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1895分

635樓

2016-01-08 21:43

TheRoots wrote:
中午路過東區順路去...(恕刪)

古谷又飛來了
不過開幕時他駐店就已經讓很多人覺得在開玩笑了
他回日本後當然是更大的玩笑
但我覺得他在的時候可能只有測試湯頭，並未吃麵條
所以滿多麵友都是覺得麵條不OK

鬼金那碗咖哩沒吃到就太可惜

哲麵開封店下周開幕，櫥窗上有鹽味拉麵的牌子
模型尚未擺上

回家老大還在努力研發新限定
至少有三款研發中口味，已有一款因為材料供應不穩定
決定延後，其他還在調整中

亞拉斯特爾

亞拉斯特爾
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636樓

2016-01-09 17:20

本來當天要吃別的，在昨天給他看了DM之後馬上改了預定

真的很貼切，香濃湯頭沙漠裡的綠洲
不只有芝麻葉跟香菜，還有萵苣、紫萵苣、番茄，核桃跟紅豆
整碗吃起來並不會太油膩，只是牛筋的部分還是偏硬

話說還有加獅子頭跟白飯的仁兄實在是太厲害了

jiukimo

jiukimo
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265分

637樓

2016-01-09 19:11

在日本擁有30間以上店鋪，來自東京的豚骨拉麵「哲麵」，於1月10日在台北推出亞洲新品牌「哲麵緣」示範店，開幕期間前五天限定前50名的來店客人，可以免費享用170元招牌哲麵，而且只要點豚骨拉麵系列（不包括拉麵沙拉、油拌麵），都可以便宜50元。
明天來去排排

不破黑狼
個人積分：1895分
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1895分

638樓

2016-01-09 21:43

結果鷹流突然推出晚上30碗限定的蝦蝦蝦拌麵
超濃厚蝦味拌醬讓人滿足，不過油度有點高
附事後飯一碗

中午去微風吃了豚骨奈奈(TONKOTSU 7)和一本槍
豚骨奈奈還維持其祖先豚一族的口味，比英雄好吃太多
價格上也還可，雖會加上變相漲價費，但可使用微風卡抵銷
一百多元可以吃到兩片不同叉燒，算很超值

相較於豚骨奈奈的店面，一本槍就是美食街攤位，不收變相漲價費
但口味是台式，而且是難吃的台式
我吃一半左右就實在難以下嚥，理解了為啥其他桌上為也有人沒吃完的原因

mchammer

mchammer
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267分

639樓

2016-01-11 18:12

昨天中午臨時起意去玩笑亭吃看看

結果遇到......

不破黑狼
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1895分

640樓

2016-01-11 22:21

mchammer wrote:
昨天中午臨時起意去...(恕刪)

他這趟來，還是繼續開玩笑?
還是振作起來了?

補一張豚骨奈奈的豚骨
159的價格(微風卡)，我覺得沒啥好太挑剔了

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