關於南機場夜市阿男麻油雞(不好的消費經驗) (第6頁)

hsushenhao

hsushenhao
個人積分：2分
文章編號：46793682

2分

51樓

2013-10-22 16:39

sake1901 wrote:
可以麻煩大大交一下怎...(恕刪)

哈哈哈哈~~ 用嘴巴煮的永遠很有味道~~~ XDD

電梯向上

電梯向上
個人積分：21分
文章編號：46794077

21分

52樓

2013-10-22 16:58

小弟還蠻常去南機場夜市吃水餃的 XDD
路過阿男的時候總是大排長龍，但因為小弟本身比較怕熱比較少吃麻油雞
想請問這間的味道怎麼樣呢? 謝謝~~

muskin02

muskin02
個人積分：5分
文章編號：46794128

5分

53樓

2013-10-22 17:00

上星期溫度驟降我下班回家路上便彎南機場進去買一碗
排了半個小時，好不容易輪到我了
由於老闆把我點的東西記錯，弄成前一個內用的客人要的
我有點不耐的重複了一次

之後，老闆先是說了一次不好意思，再說了一次不好意思弄錯了，拿給我時後又說了一次不好意思，找錢給我又說一遍"老闆~不好意思剛剛弄錯了..."
我當下很汗顏不過就是重複講一次自己點的東西實在沒必要把負面情緒拿出來

關於南機場夜市阿男麻油雞多年來一直都是很好的消費經驗

小強一號

小強一號
個人積分：60分
文章編號：46794202

60分

54樓

2013-10-22 17:04

電梯向上 wrote:
小弟還蠻常去南機場夜...(恕刪)

這家店講真的
我只有夏天才會去買
因為冬天每次去光看那排隊人龍我就飽了XDDD

TYPE-RR

TYPE-RR
個人積分：105分
文章編號：46802426

105分

55樓

2013-10-23 2:00

bimmer crazy wrote:
但我們今天只有一個人要吃，其實也沒有借碗必要

bimmer crazy wrote:
就問說以前可以加湯現在不行了哦
我就再問那以前非常有禮貌的阿男老闆，不借碗給我們太誇張了吧

你的意圖蠻明顯的啊...

23032063

23032063
個人積分：275分
文章編號：46806902

275分

56樓

2013-10-23 11:05

我去吃過!老闆客氣到不行!大約才10月初去的

我覺得老闆有義務先告知，並沒甚麼不對，如果等你們已經開始吃!在跟他要

他不給，你們再來吵說之前可以現在不行又不先說

我相信你會上來PO另一篇文章

我當時是兩個人去吃!點一碗湯一碗麵

老闆也沒有白眼給我看

我並沒有要幫老闆說話，只是上次第一次去吃被他的禮貌給震撼到

bimmer crazy wrote:
阿男老闆在我印象就是...(恕刪)

82456011

82456011
個人積分：56分
文章編號：46807063

56分

57樓

2013-10-23 11:12

sake1901 wrote:
可以麻煩大大交一下怎...(恕刪)

去買老薑跟土雞肉還有米酒跟麻油

千萬不要買肉雞

畢竟雞湯還是要燉煮越久越好喝

基本上我自己煮都是用全米酒

不加任何一滴水

外面賣的麻油雞基於成本考量不太可能用全酒煮

土雞肉川燙撈起

老薑跟麻油爆香

再丟下雞肉一起炒一下

米酒給他全丟下去燉煮

如果喜歡吃枸杞紅棗的可以放一點點下去，會更有味道

就這麼簡單

不用放任何調味料

樓下還有人回用嘴煮比較快

不要以為每個人都不會煮菜

有沒有心而已

買材料成本絕對比買現成的貴

但一分錢一分貨

燉煮等酒味完全散去後，喝下去你就會覺得值得了

hill11

hill11
個人積分：41分
文章編號：46807134

41分

58樓

2013-10-23 11:15

以前給你加碗還加湯算是佛心來的，不知感謝是沒差，反到認為是理所當然...

富有族

富有族
個人積分：31分
文章編號：46807238

31分

59樓

2013-10-23 11:21

bimmer crazy wrote:
阿男老闆在我印象就是...(恕刪)

我本身就住在附近

上次去跟他要辣椒醬油

一包不用錢,我女友多要一包

老闆的女兒說

那要多收5元唷

我女友就說不好意思那不用了謝謝

去年我們醬油還是自己拿袋子自己裝的要多少有多少

B.I.G.MAC

B.I.G.MAC
個人積分：6分
文章編號：46808951

6分

60樓

2013-10-23 12:47

富有族 wrote:
我本身就住在附近上次...(恕刪)

我覺得現今大多消費者者都是存著這種心態...

要說撿便宜也可以，但實際就是貪小便宜

我不敢說我完全沒這心態、作為，但我覺得人與人相處有時候還是要互相

畢竟小吃業真的很辛苦，完全是賺勞力錢....(本身老母就做過小吃業...)

有時候當老闆的，人太好，生意不一定會更好，只是養大顧客貪小便宜心態...

有時候當老闆的，人太中規中矩，生意不一定會不好，品質、味道受肯定，還是會有一堆顧客願意上門

畢竟，老闆實實在在作生意，不偷不搶賣你的東西，總比那些偷工減料的大廠商好太多了!!

所以，多多體諒吧!....