大台北滷味的老闆
如果能再把痣上的好幾根捲捲長毛剃乾淨就完美了
不然在留下去我擔心他的鬍子都會泡到滷汁裡去
還有燈籠滷味的老闆似乎是雙胞胎喔
一個態度差一個態度好
態度差的那個因為態度差所以現在都在廚房沒在外面滷囉
一個禮拜會去兩三次師大...
這裡要幫老闆消毒一下，不然局勢一面倒....
我想常去吃的都知道，"燈籠"因為人多，所以常常會有時候讓老闆沒辦法掌握人潮的狀況，所以，這時後自律很重要，不懂怎麼排隊的可以看別人是怎麼排的，不懂怎麼付錢的可以看別人怎麼付錢，不懂怎麼告訴老闆要加辣、外帶還是內用( 要酌收飲料費用 )的可以看別人怎麼應對，怕太鹹的提醒老闆滷汁別放太多，怕辣的可以叫老闆別加辣( 或大中小自己告知 )，最後，內用的可以先派個人去佔位子買飲料節省時間....brabrabra
這些都是小經驗，吃過幾次就知道，問題是....恕我用比較激烈的字眼，有些小白就是它 X 的不受教啊....排隊亂排、東西不盯緊( 要死啦，別亂拿別人的 OK? )、聊天打屁堵住隊伍、付錢不先準備好零錢( 一千大鈔 )....說真的，你如果是老闆，你天天要應付小白，你的脾氣好倒哪去? 我承認我做的不會比老闆好..
吃這麼多次從來沒被刁難過，還可以跟老闆多說個兩句話，人家是在做生意，你以為是在跟你搏感情啊? 拜託，這麼計較服務品質不是該去更高級的地方嗎?
不懂可以問、可以觀察，可是不能以偏概全，以你所知道的那"一次"來定調老闆苦心經營的商譽!!
PS: 看到豆腐大不大塊那段我笑了，咳....醬就高興啦.... -_-
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