mingvstina wrote:只是在台北有時候看店家的菜單有滷肉飯恕刪) 呵呵! 剛上來台北時我也被騙過!但眾錯成是了,這種小吃,北部人不計較啦!我最愛我母親用電鍋燉的肉燥飯,但外面的話,我覺的鬍鬚張已經不錯了,只是肉燥比例各家店都不同,很多店都超省的! 肉燥都只加一點點,吃不出好吃,但比例對了,就算極品了。PS:補出一點,控肉飯-->肉質煮到要軟爛。滷肉飯-->肉質Q中帶硬。
intercosmo wrote:相信很多人都愛吃滷肉...(恕刪) 我覺得東門市場裡的“東門赤肉羹“它的魯肉飯也是超好吃會不會po上來之後以後排隊都吃不到了呀以舊圓環來說的話個人覺得搬來三重的吉祥號比重慶北路的任一家都好吃!