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有這樣做生意的燒烤店?

店家有把客人當猴耍嗎
還是有人自己的誤解
這世界很簡單
平價店
就照規矩來
訂位完再去
管人家如何安排
高價店
就算您不訂位
吃的起
有人脈
哪一家不會讓您暢行無阻
不同的餐廳有不同的行銷方式
不要把五星級的服務
套用到所有的餐廳
服務是有價的
變通也是有價的

昨晚去晶華用餐
要訂位嗎不是重點
我要講的是服務
因為感冒
所以在點菜時有點咳嗽
點餐的服務人員
在點完餐後
我並未開口要求
就主動準備了溫開水
而且
從用餐開始到結束
那杯水只要空了
就有人主動加滿
這就叫作貼心服務
這一餐
兩個人
13860元
服務有價明白嗎
經營方式有異懂嗎
不能放諸四海皆準
沒有人欠我們

一杯水的服務無價

這家店我每周都會去
會去個十幾次吧

晶華2樓鐵板燒
材料好服務好
有人情味

要怎麼被對待
先看看自己態度是如何
這世界
人都會看感覺的
給對方好的感覺
自然有機會有不同的轉機












giovan wrote:
這也就說"事在人為",規矩是死的但人是活的,不知變通就自己走入死胡同,故事還沒完.......半年後,同樣地點又再掛出長布條,這次上面寫著"對不起,我們讓您失望了,我們將結束營業"!(恕刪)


我覺得很多臺灣的服務業,在第一線的年輕服務生,很多像怕事的公務員,一切以公司規定,不要犯錯為第一。蠻可悲的…

這和管理階層的想法有關…

服務業又不是製造業,講的是靈活與應變…
現在很多店都這樣搞,的確讓人很不爽
不過某方面來說,出錢的的確是大爺
不開心就不要去用餐就好
免得花錢又生氣
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