真正要說 , 我覺得寒舍愛美真的好 , 但是要對喜好者的味 , 怎麼說呢 ??!!
1. 用餐環境 : 大倉久和雖高檔 , 但地方小了些 , 寒舍艾美就不一樣了 , 有"上流"的虛榮感 !! 至其他就更不用說了 ...
2. 吃到飽最怕碰到每個都是來"撈本"的客人 , 寒舍艾美去了2次感覺不會有東西被"撈"完不補 , 排隊等食材每個都虎視眈眈 , 排隊落落長 , 也不會有等不到的問題 .
3. 食材有一定的等級 , 不敢說樣樣都是人間美味 , 但絕對不差 , 如果是非要用"吃到飽"教戰守則去進攻某樣較貴重的食材或是希望看起來都是高貴的食材 , 才比較好"撈夠本"的人 , 應該就不適合了 .
4. 我年輕時吃東西也是狼吞虎嚥 , 喜歡去吃到飽撈本 , 甚至去饗食天堂吃過飽在回程的路上嘔吐的經驗 , 現在腸胃毛病漸多 , 反而喜歡慢食 , 記得每次去君品都會碰到大排長龍在等某樣東西的情況 , 這種"亂"的感覺我就不愛了 , 還是寒舍艾美這種感覺最好 ..
5. 有人會說好不好吃 ??!! 這種問題我覺得沒個準 , 我覺得寒舍艾美的東西絕對不差 , 但是不適合只想大閘蟹吃到飽或是鮮蝦吃到飽的客人 , 俗話說 "好吃不過餃子,舒服不過躺著" , 對自己的胃口就是好吃 ...
以上 !!
shuunger wrote:
借標題請問一下,大倉久和和君品的buffet如何呢?(食材,價格,種類...)沒吃過想去試試
我個人覺得寒舍艾美的食材還算是不錯的,至少吃起來感覺滿精緻的(也可能是我舌頭鈍)
W hotel我自己就不是很喜歡,感覺上種類比較少,價位似乎跟寒舍艾美差不多,但是我比較喜歡寒舍艾美
有次臨時去寒舍艾美因為客滿,被安排在落地窗旁的沙發,意外地感覺很舒服,吃飽後坐在沙發上悠閒地喝杯茶,還滿享受的...(恕刪)
你的經驗跟我認知的一樣 ,
W HOTEL 我也覺得還行而已 ,
大倉久和吃到飽餐廳在2F , 價格好像在1600多有點忘了, 東西相當精緻 ,日本料理區的東西(壽司,生魚片,湯品)很好吃 , 但其他東西種類也少(印象中沒有那些滷肉飯之類我不會去拿的東西) , 也是不太適合撈客 , 印象最深的是現切牛排的JUICY度不佳(幫忙切的是一位日本老阿伯) , 甚至比不上雙聖 , 甜點總類比不上寒舍 , 場地小是缺點 , 但附有衛洗麗的廁所還蠻豪華的 ..
君品 (我是吃下午茶) 生意很好 , 東西水準也不差 , 但人多就亂 , 想不出甚麼特別好吃的 ...
我自己是除了吃的東西外 , 花了一千多 , 用餐環境也不能太差的人 ,
要考察寒舍愛美的環境很容易 , 在騎樓透過大片玻璃就看的到了 ,
就算走進去在餐廳門口也行 , 看得很清楚 ...
CROCKETT wrote:
大倉久和吃到飽餐廳在2F , 價格好像在1600多有點忘了, 東西相當精緻 ,日本料理區的東西(壽司,生魚片,湯品)很好吃 , 但其他東西種類也少(印象中沒有那些滷肉飯之類我不會去拿的東西) , 也是不太適合撈客 , 印象最深的是現切牛排的JUICY度不佳(幫忙切的是一位日本老阿伯) , 甚至比不上雙聖 , 甜點總類比不上寒舍 , 場地小是缺點 , 但附有衛洗麗的廁所還蠻豪華的 ..
君品 (我是吃下午茶) 生意很好 , 東西水準也不差 , 但人多就亂 , 想不出甚麼特別好吃的 ...
謝謝您的回答.
大倉久和晚餐1600+10%,感覺有點貴,之後再找個午餐時間去吃吃看.
桌與桌的距離夠，所以可以很舒適的用餐聊天，而不會聽到隔壁的聊天聲。
所以相對桌數也比較少，所以也比較難訂位。
以客人來說，比較不會有撈客的感覺，甚少看到一大盤東西的客人，所以可以舒適的選擇。
食材來說比一般的來得好，所以相對選擇比較少，適合喜歡較精緻的buffet客。
烹調方式，沒特色，只能說是安全的選擇，也許適合商務客。
甜點大推~~~試合喜歡吃甜點的~~~~~
大倉久和~~日式buffet，完整的日式料理跟食材選擇，甚至有別家沒有的現煮壽喜燒。
中式跟西式選擇及格，服務傳承日式飯店的貼心，裝潢也偏日式。
對喜歡吃日本料理的客人來說是很棒的選擇。
晶華菜市場就不用說了
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~吵~吵~吵~擁擠~取個餐都跟難民一樣排隊~~~~
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