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(推-大推)Laduree Paris--馬卡龍

者龜 wrote:
看到這種色彩鮮豔的食品我根本不會去吃...
誰知道道你吃進去什麼?
到底是在吃東西,還是在吃包裝呢?...(恕刪)

色素吃多了會過動,美麗的糖衣裡面是毒。
這洋玩意那麼甜,有啥好吃,又賣那麼貴,西方野蠻人東西未必好,況且菜市場或鄉下麵包店也有在賣,那只是噱頭而已。

sam189 wrote:
同樣位於信義區bel...(恕刪)


不過自己滿可惜的, 還沒有那機會能品嚐到PH(Pierre Herme)的產品,
至今仍然是期待著,
這個東東很吸引人~
但 不愛甜的我 實在不適合
感覺一堆人根本完全搞不清楚馬卡龍是啥東西吧...
台版小西餅也拿來比是想笑死誰?!
兩者材料工夫完根本沒得比啊!

Fatsoyan wrote:
感覺一堆人根本完全搞...(恕刪)


馬卡龍的做工較多, 曾經試做過, 失敗比例也比較高一點,
由其是杏仁粉成本單價也高一些, 烤前還要等餅緣乾和那蕾絲邊出垷,
真的很費工, 用買的真的比較方便,

Fatsoyan wrote:
感覺一堆人根本完全搞不清楚馬卡龍是啥東西吧...
台版小西餅也拿來比是想笑死誰?!
兩者材料工夫完根本沒得比啊!


公開論壇本來就不能要求每個人的味覺標準都相同。
我還有朋友分不出牛肉和豬肉有何差別呢,笑他是味覺白癡他回我"計較那麼多做啥"。
或許是我家就有個味覺白癡,我已經習慣了吧。
之前帶我老婆去A Cut吃M9老饕牛排,她吃完的感想是:"比士林的大塊牛排嫩,這個比較好吃。"
這位太太,價錢差了20倍的東西妳就給我這句話?我還不是只能笑笑的慢慢教......
很好笑嗎? 我還是覺得小西點比較好吃.... 無關東西做工價位....

henryliu7958 wrote:
吃過那麼多間的馬卡龍...(恕刪)

感覺還不錯 哈哈 可以去嘗鮮看看

henryliu7958 wrote:
吃過那麼多間的馬卡龍
這間到今日已上市一個禮拜多
終於讓我給吃到了
一個不甜不黏牙的馬卡龍就是這間....


一顆一百塊的垃圾食物~~
~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
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