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台北烤鴨五家評比


FFday wrote:
同場推薦遠東香宮的...(恕刪)
圖文並茂的分享~看起來蠻好吃的
有空來去試試沒吃過的店家~
taiwanstig wrote:
常聚,在仁愛路地下室


謝謝您客戶的推薦,1,800花得非常非常值得
我們六個人,鴨+粥+架,另點名菜稻草牛肉,一盤炒綜合時蔬,再加五個港點
也不過4,100, 吃得大家都笑呵呵
隔壁桌的也一直轉頭看我們的超大塊稻草牛分切過程,是粗麻繩綁的喔
片鴨美就算了,每一捲都幫你包到好上桌
應該請她包一半,其他我們自己來才對的,後來幾捲我都拆開來吃
皮薄而脆,不過油,烤鴨皮特有的類巧克力味,肉質嫰到連炒鴨架都是軟的
粥也是極品,現場達人說米是冷凍過再去煮
所以每顆米都散成半粒,均勻分布成滿滿一鍋


而且我覺得,服務比菜色更讓人舒服
我喜歡自己為朋友倒茶(茶壺是很美但易倒流的那種,不好倒)
我倒完一輪,服務員姐姐隨即從角落大老遠飄過來,拿去補熱水
好不貼心啊
每一個港點,那怕是再小,都自動幫我們切一半
而且刀工之美,是拿起來才發現分好了,連粒芝麻都沒有掉
一開始有二位還沒到,姐姐不停的和我們確認,因為她要下order蒸餅
後來到了一位,還差一位,姐姐就徵得我們同意就先上不怕涼掉的時蔬和二道港點
這種服務,專業又不失親切,叫人好想現場直接訂下一次啊


我不要再寫,再寫好像變成業配文
唯一缺點,就是在地下室,沒坐到包箱的話迴音很響,整個環境鬧熱滾滾
但這樣就可以在吃下12小時燉烤牛肉那一刻,稍微尖叫也沒關係了
想藉文發問, 有大大 辰園VS大三元的分享推薦嗎?
謝謝
讓我想到北京吃的烤鴨,
價格大概是台灣的1/3吧,
真的好吃,
台灣的高級烤鴨太貴了
推北京烤鴨,好吃~
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