Milkloaf wrote:
我想當時服務人員若是也很禮貌性的向您解釋,我想您也是會接受,也會有此抱怨文了...有的店家服務好,很貼心,即使東西貴了些,我一樣會再去吃, 服務差的店,東西再好吃我都不會再去!!到處都是川菜餐廳,也不差這間!!下次想去開飯川食堂吃吃看~~~^^
Milkloaf大大説得好!
您的説法符合王品集團的老闆-戴勝益的理念: 好吃大於服務,服務大於衛生,衛生大於價位,價位又大於地點,是餐飲業成功的五個順序。kiki在第2項-服務上就不及合了,所以後面的3項都不用看了,而好吃的川菜館又不只它一家(畢竟它不是寡佔事業),因此第1項的優勢也没了,結論就是kiki的被替代性很強!下次我也想去大大推薦的開飯川食堂試試看!

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