<食記>生熟食到位的笹鮨SASA壽司(初訪)

HappyNewYear wrote:
要新鮮、便宜最好的方法就是自己養、自己種、自己釣啦~
01充斥一堆鍵盤車手、鍵盤攝影專家、沒想到也有鍵盤美食家~
講那麼多...不如有圖有真相啦！...(恕刪)

列蒂齊淵 wrote:
哈哈 看來Barri...(恕刪)

wonwonba wrote:
壽司要求很新"鮮"哈...(恕刪)

HappyNewYear wrote:
要新鮮、便宜最好的方...(恕刪)

wonwonba wrote:
壽司要求很新"鮮"
哈哈
如果壽司的食材是只求一個鮮字
那日本江戶前大概就是個不應該存在的笑話了
熟成'醃製也都不需要這些技法了
...(恕刪)

sam189 wrote:
攝影專家才要圖啦，美食專家有需要圖嗎？美食專家需要的是，要有一點錢、要有閒、要有能品嚐好東西的味蕾、還要有一顆「捨得」的心，以及一顆不錯的胃。

mokuli wrote:
大大是巷子裡的......(恕刪)