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公館美食-鳳城燒臘

以前都去新生南鳳城隔壁的龍華(收攤好久了)
因為它的客飯會多給一個荷包蛋
ZNZNZ wrote:
口味還OK,以前公司...(恕刪)
Blessed are they who expect nothing for they shall not be disappointed !!

respect wrote:
我記得鳳城的塑膠袋好...(恕刪)



真是懷念的滋味阿~以前要補習或上課前~都會去吃哩XD
愚蠢懶惰的人將會苦於差別待遇和不公平 聰明努力的人將享有各種特權度過充實的人生
干炒牛河非常讚,從台灣吃到香港/澳門/廣州,很少能吃到這麼道地,炒出難得的鐵鑊氣!
拍的太酷了...if 我看到這一幕 可能不會吃不下 哈哈
不過香港的燒臘飯 怎麼跟在Seattle China Town 買的一樣...都沒配菜
西門町西寧南路上也有鳳城燒臘,
味道也跟公館店一樣美味。


Mamba wrote:
過年都會預個半隻回家當年菜...(恕刪)




我北上的時候,有時候要回高雄前,會特地買回高雄
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品

羽落的葉 wrote:
真是懷念的滋味阿~以前要補習或上課前~都會去吃哩XD...(恕刪)


大大是說 鳳城還是鳳盛?


onlycoke wrote:
不過香港的燒臘飯 怎麼跟在Seattle China Town 買的一樣...都沒配菜


好像香港跟廣東的飯都是沒配菜的,美國中國城,出來開的都是這地區去的人開的,當然一樣


cake0715 wrote:
西門町西寧南路上也有鳳城燒臘,
味道也跟公館店一樣美味


據這間的塑膠袋上面寫的,就是寫西寧南路的這家是本店,下次你去的話可以注意一下
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品

steffen wrote:
鳳城我覺得只有熱炒類的好吃,要跟美食2字扯上我覺得還很遠,有時懶的走,就去那邊隨便吃,
不過經過這幾年,我覺得越來越不合我胃口,已經不會去吃了。恕刪)


同意,燒臘就是要吃脆皮,脆皮嫩肉才吃得出師傅的功力
鳳城三寶飯淋上的勾芡醬不倫不類,把脆皮都浸爛了
鴨肉咬起來也是粉粉沒有甜味
加上軟軟糊糊的白飯,整個就是很不優

吃過香港澳門多倫多真正的香港燒臘後
對鳳城失望到極點,非常失敗
而它生意竟是如此好,服務也糟但卻沒人嫌
沒有競爭,客人沒得比較的結果,一家在地獨大

懷念以前側門對面倒掉的大聲公,它才是真正的優質港式餐廳
連小蔣都愛吃,真可惜第二代不爭氣,把店搞掉了
也把老台北的記憶都帶走了

我看過排隊的燒臘店還滿多的,並沒有一家獨大,台灣人又不是都白吃花錢找罪受嗎?而且每個人的口味差別甚大,不是自己喜歡的別人就覺得好,所以沒有獨大這件事吧,也沒看過鳳城有哪間開得很大間很豪華,然後又排隊排得很長,其他的燒臘店我還可以每天看到排隊排的落落長呢,不過排隊也不見得每個人都說好吃。
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