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請問 現在 台北市還有店家賣 傳統的小籠包嗎? 可否推薦幾家呢

如果不是台北市
我推薦蘆洲有兩家
一家是在復興路和信義路交接口 全家旁邊
一家是在民權路 來來幼稚園對面
都只開早上
都好吃.....
orerer wrote:
講點不客氣的...
厚皮的小籠包
根本不是正統小籠包吧?
勉強叫做[小包子]還差不多
小籠包的皮就是要不發的薄皮
才是所謂的小籠包
作成發過的厚皮
跟包子有何不同?
只有大小差異(恕刪)



叫小籠包很貼切啊
不只大小有別
口感也不同
明明就很適合的名字啊
另一種自己有名字,叫小籠湯包
也名副其實
擇其所愛就行

小籠包愛好者+1

請幫忙指認歹徒,感恩!http://mypaper.pchome.com.tw/bien_etre
jimytsai wrote:
台北市靠近健康路這邊...(恕刪)


熱熱的, 還不賴.

orerer wrote:
講點不客氣的...厚...(恕刪)


你去讓大家通通都改掉...


內湖路1段的737巷,有一家在賣小龍包($70有8個)及蒸餃,

每次用餐時間都很多人,您可以參考一下.

個人覺得還不錯吃. TKS~



orerer wrote:
講點不客氣的...厚(恕刪)

錯了, 都叫小籠包.
只因中國地大, 各地發展出各具特色的小籠包.
我管皮厚餡多湯汁少的為小籠包, 皮薄汁多為小湯包或小籠湯包.
口氣別那麼衝, 爬點GOOGLE或百度, 多認識認識食物的歷史.
空軍總院對面巷子的龍城市場,裡面有一家上海小籠包,應該是符合大大口味的
從小就愛吃厚皮的我,對於那家情有獨鍾呢~
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