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MASA壽司-見面不如聞名

crb wrote:
日本吃飯時要喊開動(日文發音),源由是對於食物生產者、創作者的尊敬,跟天主基督教飯前要禱告是一樣的意義...(恕刪)


沒記錯的話,日文的「開動」是向上天借筷子、與天主基督教徒飯前禱告有異曲同工之妙~
mokuli wrote:
沒記錯的話,日文的「...(恕刪)

我的印象是"向食物獻上感謝, 感謝食物犧牲自己的生命延續食用者的生命"
應該是大同小異...
firefalcon wrote:
我的印象是"向食物獻...(恕刪)

這個版本+1
crb wrote:
版上有多少人知道吃一尾烤喜知次可能就要NTD$1700,等於開版樓主的一餐

我被貴到了
"透過挑剔炫耀自己"
這是看完這篇最大的心得。


如果將食材原味充份表現出來,也可以被批評為"不夠驚艷",
那麼樓主應該比較適合去重口味的快炒店吧。


話說上次在masa吃的2000元級的時候,好像也沒這麼多道說。
dawangarden wrote:
如果將食材原味充份表現出來,也可以被批評為"不夠驚艷",
那麼樓主應該比較適合去重口味的快炒店吧

我猜...樓主不夠驚豔的意思會不會是指當天的魚料不夠甜不夠油
masa生意這麼好魚料不致於不新鮮
但不管在哪家餐廳, 想吃到好魚也是要點運氣的
先前說過的 都鮨料亭

食記出爐!

不嫌棄的話

請參考看看吧..
問題 是這一頓餐1700吃得起來嗎??????????????? 是這一頓餐1700吃得起來嗎???????????????????????????????


















































這怎麼比.........
上周五晚上
在那邊吃到食物中毒

哪個人麻煩跳出來說 MASA新鮮
抹布味 海膽腥臭味 魚腐臭味 魚肝壞肝味 螺肉沙子一堆 也不清乾淨

我一頓飯沒吃完 吃到去外面吐


10/7日晚上第一組客人
兩人去 一人兩千四
沒吃完 也還沒經理解說完
我就忍不住跑出去乾嘔
後來跑去旁邊巷子吐
(怕再他門口吐 對他們生意受影響)

整個眼壓升高 眼球血絲變多 胃脹氣 以及部分過敏反應 視覺變比較模糊



過了半小時多 比較舒服後離開
先到附近公司
狂灌水 休息了2小時後 才敢安心離開


見面不如聞名
見面不如不見


一堆網友狂推
撇開食材新鮮度 乾淨度
味道 真的事很不怎樣


不過撇開了 新鮮與乾淨
MASA 剩甚麼?


不好意思
因為小弟我吃到熟食第一道以後
就跑出去吐了~~!


如果有人有興趣的話
可以去MASA 右邊巷子的水溝蓋附近
找找我吃過的MASA 順便看看我說的是否屬實
現在殘骸搞不好部分還在

烏龜吃大麥 是浪費
我想我是蒼蠅 吃到剛剛好的一餐而以




建議別期待 就不會有傷害
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