evashawn wrote:
不知道鬼島上的猴子知不知道米其林去評審餐廳是會刻意亮出"米其林"的名片
還是希望如同得到普羅大眾所得到的對待...(恕刪)
在台灣哪需要米其林~?找幾個部落客吹捧一番，出包後還有護航的售後服務咧~君不見食神百大的驗證是由美國人評出在台灣的日本料理嗎? 講白一點，食神在得到這種血統如此不純正的認證姿態就高了起來，客人不想被當盤子還會被護衛軍質問遲到晚退，由此可知台灣還真的是個鬼島
上星期六(2/2)晚上,臨時打電話去b-one訂位,
小姐回說位置是有,但是當天用餐人數已經相當多,
恐怕會造成取餐的不便.
另一家晶華,上上星期某天中午也是臨時訂柏麗廳,
小姐回說柏麗廳已滿,但是可以坐中庭,取餐較遠.
這兩家當天都沒沒去了,
對於誠懇的服務態度和據實以告,贊贊贊.
這幾年開的日本料理,真的越來越不愛去了.
說真的,沒多少喜歡的料理,卻越來越會裝模做樣.
凡人無忌 wrote:
對對對消費者花錢都對...(恕刪)
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120708/34352372/
點2份來4份 客接帳單才知
未告知「餐廳不合理」
兩名消費者到台北市中山北路的笹鮨SASA日本料理店用餐，除套餐外還單點數道2人份的生魚片料理，其中鮭魚、金目鯛兩道料理，業者未先告知就送上4份，她不知情食用後得多付560元餐費，直呼不合理。業者竹田日式食堂接獲記者詢問後表示，既然造成誤會，願退還所有單點菜餚餐費。消保官表示，業者未說明清楚，消費者可主張只付兩份餐點費用。投訴組
北市鮨SASA日本料理店未先告知消費者出菜分量，造成爭議。
林小姐說，5月底她與友人一同前往笹鮨SASA日本料理店用餐，當時先點套餐後，因為想要多吃生魚片，但業者沒有菜單，便詢問料理師傅有什麼生魚片料理，隨即向師傅單點6樣生魚片，「我跟師傅說，我們兩個人都要生魚片，」即每道料理各兩人份。
林小姐說，怎知餐畢結帳時，核對業者出示的帳單明細才發現，單點的鮭魚、金目鯛，師傅各給一人兩份，共4片，以片計價，等於是4人份的價格。「我又沒有要4人份，我要兩人份就好啊。」
稱慣用作法願賠償
她向服務人員詢問，對方告知，這是店內習慣做法，若不要每人兩片，顧客應主動告知，「第一次來消費，我哪知道兩片是兩份呢？應主動詢問消費者意願吧。」
對此，業者竹田日式食堂負責人楊永隆說，單點生魚片料理，店內師傅一般會上兩片給每位顧客，不過既然民眾誤解，往後店內會調整為先給一片，若消費者反映不足，再加點，另既已造成林小姐不滿，願將單點部分費用4040元全數退給林小姐。
一般消費先給單份
台北市主任消保官陳碧珠表示，一般消費習慣是單點一次算一份，或一盤算一份，若業者有不同做法，應事先告知，徵求消費者同意再上菜，不應該是消費者發現後才說明，此案顯示業者做法有異，消費者得主張業者未清楚說明，從有利消費者的解釋，退還560元費用，但若業者願退所有單點費用，擇優於消費者可主張的退費金額。
>>收到網友簡訊告知, 食神之前就有坑殺消費者的情事~ 原來小弟與友人遇到的事情, 也不過是錦上添花罷了
(護衛隊趕快來批都是消費者事先沒作好功課~ 都是消費者的錯!)
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