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分享微風台北車站金子半之助-到底是我味覺有問題還是


愛睏的小豹貓 wrote:
同行吃過的人也是這...(恕刪)


其實我蠻好奇回頭客到底有多少

在日本吃拉麵我只吃過花月嵐
真的是超級鹹
再來日本花月嵐拉麵種類超多

台灣花月嵐已經沒那麼鹹
有改良過,算不難吃而已
(沒有到中華一番小當家那種驚為天人)
台灣拉麵種類也沒日本那麼多就是

kinglan wrote:
其實我蠻好奇回頭客...(恕刪)


我個人滿愛花月嵐的麵條跟湯頭,唯一美中不足是叉燒太小太少,也不能加點
我去大阪或是福岡本店吃一蘭都要排隊,而且排隊的日本人也很多,人氣有不好嗎?

回正題,我吃過三井的金子半之助
連我那對吃不講究的老婆都說油耗味太重,不值得排隊去吃

kinglan wrote:
最近台中新光三越開...(恕刪)


附上日本橋店的

炸物顏色很明顯就不一樣

兩邊我都吃過 當然口味見仁見智 我個人覺的日本比較好吃一點

吃過台灣很多家 天丼 不知道為何台灣炸出來顏色都偏暗 不知道是不是油品的關係....






台灣店的米不知道是日本來的還是台灣在地的,
跟日本店的相比,
真的是慘不忍睹!

不知道店家有注意到這一點嗎?

kinglan wrote:
最近台中新光三越開了...(恕刪)




台北還有「天吉屋」跟「博多天麩羅山海」

前者豪華度簡單些 後者分開上還有明太子啦

車站附近沒有更好的 10 點道11點 不用等心情會好些

到現在都要排隊 還是值得一吃
吃過一次~沒有讓我想再去的味道
可能我不習慣這口味吧~只是人都很多(真有這麼好吃嗎)

Balason2001 wrote:
台灣店的米不知道是日本來的還是台灣在地的,
跟日本店的相比,真的是慘不忍睹!
不知道店家有注意到這一點嗎?...(恕刪)


店家知道阿..我跟北車店的店長說過他們家的米飯很差...他笑笑地說..."我們會改進的"....
我的常常更新部落格:http://myrmidomphotomusic.blogspot.com/
上週末到北車店吃的:

雖然去的時候是禮拜六,
但或許是下午,排隊的人不多,前面僅約三、四組人在等,排沒多久就進去。
入座點餐後大約十分鐘餐點才來,想是現炸的,應該算是正常的等待時間。

跟之前吃的另外一家『下町天丼 秋光』相比,
我不知道這兩家在日本算不算同級店,但在台灣價格是差不多的。

秋光麻油香氣很濃,剛開始吃很好吃,
但最後就會覺得油膩到幾乎讓人吃不下去,強烈建議加點湯類配餐解膩。

金子廣告標榜也是麻油香,但我覺得實際上聞或吃都感覺不太出來,
優點是吃到後來也沒什麼油膩感,但缺點就是口味也沒什麼特別,
跟台灣其他有點等級的日本料理店其實差異不大。

金子我覺得兩種小菜(醃蘿蔔、嫩薑片)也很普通,並無特出之處,
作為賣點的星鰻沒什麼味道,小炸蝦、小干貝還比較好,
我覺得不需要點到最貴420的這款。

總體而言,口味算可以,但真的沒什麼特別之處,
個人認為定價過高,NT$420價位不算低了,
同樣的錢,在台灣有太多比它更讓人有滿足感的餐點。
這次是自費去的,但下次若不是有人請的話,
我想是不會再度光臨了。

一直以為只有我個人才有覺得那油耗味會讓人覺得很膩

尤其當吃完的時候在櫃台結帳那聞到的味道會反胃
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