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那些年，我們一起愛上的台北牛肉麵店們

BlueMoon2100
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317分

21樓

2016-01-30 1:58

永昌跟建宏風味有點像,都是念書時候覺得不錯,但有點年紀後吃多種類了就覺得不夠好吃,
我想主要的問題在於肉不夠嫩,其次是湯頭跟麵跟肉的融合度不足,不過價位很合理了真的!
以個人風味來說,我會推薦清真中國牛肉麵,安東街王記紅燒牛肉麵,以及十三香的牛肉麵.
不過說真的,每個人喜歡的還是有落差,像八德路的林東芳牛肉麵不錯,但是湯頭我就不愛.

過去之心不可得,現在之心不可得,未來之心不可得!

agogonono2002
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22樓

2016-01-30 2:30

二代接手後，自己是不會再吃了。懷念以前在山上看著老闆娘慢慢拌炒肉絲豆干的日子

starlala

starlala
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5分

23樓

2016-01-30 10:44

民生社區內有家張媽媽也不錯，特別喜歡吃她們的清燉，不油膩但味道很棒～只是有點小貴，小時候去吃時還不到100而已～

jimmychung
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24樓

2016-01-30 17:19

BlueMoon2100 wrote:
清真中國牛肉麵,安東街王記紅燒牛肉麵....這真的事懷念的好味道啊,一般部落客不會去的店。想想嘴巴又酸了....

everlast93
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25樓

2016-01-30 23:17

雖然沒吃過版主的牛肉麵,但對於您的用心,要先說個讚啦 !

小弟住中部也喜歡吃牛肉麵 , 上次北上吃了永康跟老王覺得還好哩且也不便宜 ,

有機會再試試大家推薦的牛肉麵 !

猿猴

猿猴
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56分

26樓

2016-01-31 4:52

只要前提牛肉要新鮮麵手工家常
基本上都好吃

jerryliu777
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17分

27樓

2016-01-31 22:34

yang11 wrote:
說到乾拌麵讓我回...(恕刪)

文化乾拌麵傳到第二代已經變得不香又太鹹，
只有牛骨湯還是記憶中的味道，
將牛骨湯加入乾拌麵中勉強呼嚕下肚，
帶著滿腹的惆悵回憶往昔簡單的美味。

york.lin

york.lin
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28樓

2016-02-01 10:13

板橋永昌跟天水街金春發是清燉的首選!!!! 永和仁愛牛肉麵也是紅燒不錯的~~~

小麥弟
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29樓

2016-02-01 10:45

看起來很好吃欸!

yang11 wrote:
我從小就是個牛肉麵...(恕刪)

豪哥大
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1743分

30樓

2016-02-01 11:37

塔城街的牛井搬到南港重陽路底
味道不變但份量縮小了
不過你喜歡一樣可選學生當年小盆裝的份量
不過"馬肉麵"現在是沒有了 ^++^

^++^

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