不好意思喔,我的問號只有最後那一段而已至於你提到那些食物有問題,我一個都沒去研究你懂,何不說出來給大家看看你的博學多聞用一堆問號去營造自己很博學我也會,反問法而已,無聊ghoti wrote:那你在屁我這個文的時...(恕刪)
其實兩個人都說的沒錯!真的要檢查也是檢查不完的啦~~~現在化學的東西真的太多了~泡麵之前說有防腐劑,現在盒蓋上都註明,用維生素E取代防腐劑,也註明絕不添加防腐劑,是真是假?!如果真的東怕西怕,就啥都不要吃,自己煮比外食好!這次鼎王事件真的看出台灣人的習性丫,便宜、好吃大家就搶著吃了,誰管有沒有問題!愛吃就不要愛嫌~~不用行動去抵制以後黑心店家只會愈來愈多~will0227 wrote:不好意思喔,我的問號...(恕刪)
初衷很重要~多少老店能夠屹立幾十年,是因為憑著良心與道德做生意,真材實料。多少靠媒體網路部落客炒紅的店家,在短短幾年間就消失殆盡?我相信每個出發點都是要做好吃的東西,做乾淨的東西,用真材實料去做但是有些人發現用化學的,調製好的,成本更低獲利更高,賺錢更容易這時候初衷就不見了!有些則是堅持初衷,賺少一點也沒關係,至少對得起良心與道德
台灣高級日本料理很多家都很喜歡在基隆買外國的鯛魚魚鰓為何要被綁起來. 因為從東南亞運到台灣鮮度打折扣打開就跟老年人尿布味道一樣龍蝦活體的已台灣的衛生要求條件要去吃冰鮮會比較好至於為何很多家賣4千以上一堆套餐店為何連能放久的鯛魚要用噴槍不就是一堆不知量力的套餐長工不知道鯛魚換肉比只有25%.那些鯛科類用噴槍只能說是丟臉丟到國外
telecatw wrote:老兄..這種有良心的...(恕刪) 不想被冠上打廣告之嫌延吉街 160 經濟鍋 陶鍋這幾個關鍵字你就找的到(在大馬路上不是巷子裡)話說在前頭喔口味合不合我不敢打包票但別人涮涮鍋用不鏽鋼鍋可以用一輩子這老闆堅持用壽命短的陶鍋只為了呈現最完美的原味真的願意下重本的老闆沒幾個了.
gowan1234 wrote:同意寫這是因為常去一...(恕刪) 其實照片這鍋湯沒有成本很高喔也沒有很衛生蒂頭的部份沒處理乾淨玉米是撿菜盤用的玉米切剩的頭尾只有洋蔥跟白蘿蔔是不會貴到那裡去的還有湯要煮清澈濾網可以加細目的紗布就能濾清了還有能夠用蛋白倒如湯中所有雜質就被凝結在一起這鍋湯沒有那麼值錢只能說天然的很好但可以再乾淨一點