Bravo9567 wrote:感謝熱心回應! 有在...(恕刪) 昨天早上終於買了這家傳說中的復興口赤肉鹹粥回家當早餐吃~ 不囉嗦, 小弟個人感覺如下:[鹹粥] 不能說不好吃, 也許該說吃不太慣, 也許是以吃習慣周記肉粥, 相較之下, 復興口口味較偏甜, 也不似周記肉粥的清爽~[炸物] 炸紅燒肉, 感覺應說是炸紅糟肉, 紅糟味很明顯! 另外雖然知道是三層肉, 但不知是不是部位選得不好, 肥肉很多....吃到後來有點不是那麼可口(也許是買回來吃, 鮮度多少與現場吃的不太一樣吧!?)... 炸蚵仔, 讚! 有水準的表現! 炸蝦子, 很很別, 居然是去頭後連殼一整隻下去炸, 讚! 這樣子有保留蝦子原本的味道! 老闆又說, 一般的蝦仁大都有硼砂, 像這只種有帶殼的蝦子, 是不會有硼砂的~ 這就是一整個讚! 最後令我最讚不絕口的是炸豆腐, 簡單且樸實, 卻很豆腐本身有該有的味道....豆味!總而言之, 對這家店的評語, 對我來說, 好吃的程度, 那就是 炸物>鹹粥!