石膳這家其實開很久了 之前是開在忠孝東路/延吉街附近的巷子裡. 生意都很不好, 雖然店內或是美食雜誌都不斷吹捧老板有多厲害,他們家族有多顯赫. 但從顧客人數就知道這家店是否名符其實. 老板好像也不太會做生意,都是自己悶著在廚房或是坐在角落
自從舊店去過一次 我就未曾再光顧過. 偶然下班路上看到他們又在基隆路上從起爐灶, 心中想說這次不知又可以撐多久
同意你的說法 不是不願花這些錢 同樣的budget在很多有名的日式無菜單的料理店 可以有更好的服務/說明及用餐空間.
ss850106 wrote:
真的很悶，可能會悶個...(恕刪)
其實宜蘭的海鮮也就已經很棒了!!
宜蘭礁溪大溪漁港現撈海鮮
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