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國賓飯店‧A Cut 牛排館

To 吉姆林
謝謝回應,我也是用完歺,才看這一篇
還不錯

如果要說缺點
筋多了點
醃漬的方式對我來說鹹了點
這些服務生都有說了,所以我都可以接受
就變成要較高的金額享受到比較好的肉,這點就滿賊的,呵呵。

winnnnnn001 wrote:
To 吉姆林謝謝回應...(恕刪)

✍ɪɢ|https://www.instagram.com/jml888.photography/
昨日我與女友也去A cut慶生 ^^~
也與版大一樣是先去DANNY & COMPANY後才到A Cut~
不過....
我一入座就撞到版大第一章圖的裝飾吊燈@@....還真的有點小痛.....

肉方面似乎太過期待,
所以有點沒有太大的驚艷@@...
整體而言,真的很不錯啦 ^^~
整個餐點看起來就超有質感的啊!!

讓人很想去品嘗看看

下次找朋友一起去!!
A cut是我吃過最好吃的肋眼
它有不同的口味的岩鹽
非常奇妙
可是價錢太昂貴
2個人6500
前兩個禮拜去吃...







說實在的..., 有沒有好吃, 算是有好吃啦...
有沒有驚天動地, 其實沒有...
單就牛排來說, 大概就找塊好一些的肉好好煎一下的程度...
那天同桌的家人有點乾式熟成的, 有點一般牛肉的, 交換PK的情況下, 乾式熟成沒有明顯比較好吃...

又, 家人抱怨鹽之花太鹹, 那是因為他們用"沾"的, 一次量太多.
改用指尖搓撒在表面, 效果就好很多了.

firefalcon wrote:
前兩個禮拜去吃......(恕刪)

我偏好帶骨的乾式熟成牛排
肉香讓我無法抗拒
如果是一般的乾式熟成,我覺得並沒有特別好吃
heavenkings wrote:



我偏好帶骨的乾式熟成牛排
肉香讓我無法抗拒
如果是一般的乾式熟成,我覺得並沒有特別好吃
...(恕刪)



可否介紹哪一間呢?
Title寫的很清楚了!

國賓飯店A Cut牛排館!

那支乾式熟成帶骨肋眼牛排

是他們獨家進口的Brandt Beef

乾式熟成40天!

winnnnnn001 wrote:
可否介紹哪一間呢?...(恕刪)

我吃的是網路上褒貶不一的美福食集
但那塊乾式熟成帶骨肋眼真是好吃
也許是因為有熟人引路才能吃到品質較好的肉吧
這我就不清楚了,總之我那次吃的印象很好
比陳主廚在西華的時候還要好
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景點說明
  • 國賓飯店‧A Cut 牛排館 5
    地址: 台北市中山北路二段63號B1
    營業時間: 11:30 ~ 22:30
    電話: (02)2571-0389
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
國賓飯店‧A Cut 牛排館
名稱: 國賓飯店‧A Cut 牛排館
地址: 台北市中山北路二段63號B1
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