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豚骨家。西湖捷運市場好味道


bbone wrote:
標榜原日式口味的MEGA豚拉麵,除了湯是雙倍濃(不能加湯),還撒上豬背油脂和芝麻(恕刪)


這種濃湯可能有人喝不習慣, 但是我跟老婆卻是愛得不行.
跟池袋無敵家的特丸一樣正點!
二代目開在晚上,原班人馬~~

賣的口味..是味增口味,只有兩種..一般與兩倍濃~~

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想不到..菜單又改了..我還是吃中午的一代目吧~~

魔王死在地下城 wrote:
二代目開在晚上,原班...(恕刪)


請問兩家味道和菜單有差嗎?
我搞不懂同班人馬要白天晚上分兩邊賣的原由@@

bbone wrote:
請問兩家味道和菜單有...(恕刪)


一代目是原本的豚骨口味

二代目是因為原本天達天婦羅老闆車禍重傷,由他朋友與豚骨家暫時先頂下來
因為天達的老闆還想等傷好再回來開,一代目的老闆就顧兩邊,才會出現
中午在一代目,晚上在二代目,目前二代目應該還是在調整中,因為菜單好像還沒
固定.
他現在晚上沒開了吧?!
改開二店

二店我第一次去超幸運的 還是日式拉麵
第二次去變台式了 超失望的
但是還是不錯吃啦~

不過每次都要等很久 這點很傷腦筋說

胖荳子 wrote:
他現在晚上沒開了吧?...(恕刪)


晚上我是還在找時間去吃吃看~~

同一組人要顧兩家店..也要等新來那位師傅熟練後

才有可能會同時開吧...至於排隊問題

只能說..麵少人多..只能以看誰時間多來搶了~~

中午那餐..我都要10:30前到..等領號碼牌~~

我有問我的朋友說豚骨家外場那個妹妹是日本人嗎?
(我的朋友是饒河街福島屋圓圓燒老闆的女友)
她說不是 是台灣人 而且是語言障礙者 是老闆請的工讀!!
為什麼好多人都自行腦內補完 認定她是日本人 還是老闆的老婆!!
因為自行腦補是日本人,會覺得拉麵味道比較道地。
而且台灣人的思考邏輯,不相信會有老闆那麼好心,無條件僱用身心障礙人士。
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景點說明
  • 豚骨家。西湖捷運市場好味道 4
    地址: 台北市內湖區內湖路一段283-5號2F(捷運西湖站西湖市場)
    營業時間: 11:30-13:00 18:00-19:30
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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豚骨家。西湖捷運市場好味道
名稱: 豚骨家。西湖捷運市場好味道
地址: 台北市內湖區內湖路一段283-5號2F(捷運西湖站西湖市場)
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