Garystt wrote:我也有吃過不鹹不油的...(恕刪) 可能我的表達方式不太好!抱歉!以我去日本的經驗而言!有很多的日式拉麵!口味上對台灣人而言都會較鹹!我第一次吃時也相當不習慣!但也不是全部倒是真的!
a6nson wrote:如果到日本當地的更鹹更油的一堆!...(恕刪) +1俺在京都吃的「桂花」太肉麵...濃郁豚骨高湯+整塊控肉...油到連愛吃肥肉的俺都差點被當場KO...也曾在橫濱拉博吃過淡出鳥來的「蜂屋」...鹹到狂灌冰水的北海道味噌拉麵(就是這次讓俺體會到,為啥拉麵店桌上一定會放壺冰水)呵呵~~
不過可以仔細回想一下吃了一碗你覺得很鹹的拉麵,還有吃了一包很鹹的滷味哪一個會讓你一直覺得口渴不舒服?至少對我來說,拉麵在我喝過兩杯水後,就不太有感覺(失敗的湯頭例外,有可能是沖泡的)而滷味可能會持續兩三小時都覺得不舒服另外聽說鳥華的第二家分店要開在屯京對面我個人覺得鳥華的雞白湯比花月嵐的雞湯拉麵好吃