燈籠跟大台北平價滷味(一開始記得沒大台北這三個字)大概都開十幾年了住師大這邊二十幾年,還是吃燈籠的比較多就這幾年吃的感覺,燈籠真的越做越差,滷汁味道越來越淡,菜色跟其他地方比起來沒好到哪去,相對的隔壁的平價滷味菜色沒差多少,滷汁也恰到好處。不過這幾年看來,一開始大部份包含其他地區賣滷味的菜色很多都會直接會間接參考燈籠這邊的,久而久之燈籠變的越來越沒特色加上大量觀光客光顧原本平價滷味的中藥味很重(一開始其實跟燈籠差不多,後來看起來也有去參考其他滷味滷汁)兩邊都在求煮的快的情況下燈籠味道就越煮越淡,放下去沒多就就撈上來平價則剛剛好目前還沒遇到過老闆或其他店員態度不好的情況,近幾年比較讓我覺得不滿的大概就是觀光客的部份不是沒事四五個人擠在攤子旁邊發呆點菜,讓旁邊決定好要買的擠不進去不然就是點個菜可以發呆個四五分鐘,想夾他周圍或再過去一點的菜只能委託店員幫忙還有排隊也不要一次三四個在那邊排,不僅後面的人卡到別的攤位,原本擁擠的巷子路人更是難以通過;還沒輪到自己,可以先到前面煮的地方等一下置於用餐的地方,記得本來就跟他們沒直接的關係,燈籠滷味原本只是前面的攤販賣紅茶的只是提供燈籠的顧客可以進去用餐,早期是人盡皆知的事這幾年紅茶店有沒有被燈籠買下來就不知道了師大附近本來就沒什麼好吃的東西,這兩家的口味也是已經或遲早要被淘汰有認識的朋友或同事到師大附近,我會比較常推薦台大附近巷子內的店
燙滷味的男性工作人員是老板嗎?他的態度還好,只是沒什麼表情,這ok啊!態度不好應該是攤子後面的女的吧!有一次四點多經過那裡,想說買一點回去給女王當點心,才正在拿,那個四五十歲的女人就在鬼叫:你靠邊一點,擋到人了。回頭一看,根本就沒人好不好!又不是晚上,才四點多根本只有我在買!何況本來就站邊邊,我一直很注意不要擋到人的,不管走路騎車開車都是。還有一次,也是拿好去算帳時,那個胖胖女人叫其他人幫她拿另一塊小的來換!夠扯!這些消費經驗已經夠讓人不想去買了,再加上無意中發現他們備貨的地方(附近巷子裡)...嗯,算了。