但是,BUT,HOWEVER............
敝人在下小弟我,這個月初,April fool's day剛過,有幸去見識到台灣經濟奇蹟
兩盤台灣拉麵(乾麵),有染橘色跟黑色的麵,一盤要價ntd 450 起跳
份量給台灣纖細的女生剛剛好,麵的體積大約是 15cm×15cm×3cm, 加上麵上頭(大約是兩百克)的食材
一盤凱撒沙拉ntd 3x0 份量一般,大約是和Lawry's 有名的旋轉凱薩沙拉相仿的量,口味也一般般,上頭的醬料跟配料也是一般,沒什麼特別
一瓶水,就是開版大的那瓶水ntd 100(有氣泡的歐) 1000CC
以上一共三道盤子、一瓶水對吧?還沒算上強迫外加的10%小費,諸位客官阿 ! 此行加上小費一共花費新台幣一千五百元!
Sarcasm結束
我來認真回應一下
那天晚上我跟我朋友吃了兩盤麵,一盤是辣味牛小排義大利麵;麵條就是橘色的口感吃起來就跟傳統菜市場買來的台灣拉麵相仿,當然,人家菜市場也是標榜手工麵條;上面放了三塊牛小排,大約是我大拇指大小的size,肉質是不錯, 端上桌時,牛肉火侯也剛好六、七分;麵中有洋菇味道是還OK,麵的醬汁稍嫌少了點。
另一盤我朋友點的是海鮮墨魚麵,其中有四五隻蝦仁,一隻不帶頭的透抽….好吧,他們說是墨魚,就墨魚吧! 墨魚麵條是黑的,吃起來口感也一樣:台灣手工拉麵。
但,他的麵條比台灣拉麵更偏硬,是傳統義大利麵條偏硬的口感沒錯。
小弟也吃過紐約第五大道上還有little Italy區的頂級義大利麵餐廳,也吃過美國西岸AAA評價四星以上的義大利麵餐廳,此餐廳的價位剛好跟紐約的價位看齊,原來台北的物價已經跟紐約一樣啦? 一盤義大利麵在美國11-15 USD,有附飲料、白開水免費,附麵包和湯是很正常的,我們台北的義大利麵餐廳呢??
難怪這間門可羅雀了!
事後我問我朋友怎麼找到這間吃的? 他說:看Mobile01!
M01傳統是沒圖沒真相,等我跟朋友要到當天拍的相片PO再出來他麵條的份量。
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4-15-2009 pm10:20我來update相片了
我們不是用專業單眼相機拍的,但是三百萬畫素手機大家湊合著看吧,跟MOMO嗓的不能比啦
氣泡礦泉水和幾根餅乾條,氣泡礦泉水號稱義大利進口,但是我看到標籤卻是印上中文?整批進口在台灣封裝嗎?不深究了.....

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我們點的兩盤麵

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辣牛小排拉麵


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墨魚麵


我看到樓下的回文了, 我的重點是他的價位太不合理
基本上,星級餐廳的裝潢、氣氛、服務都是列入考量
我昨晚已經說了,他的口味對我來說普普,要真的評鑑要定性定量化
here it is:
以NY的little Italy餐館為基準,滿分一百最高的話
口味: 60
價格: 30
裝潢: 70
氣氛: 60
服務: 50
各位看官自己考量吧,小弟不會無聊到專程坐飛機去美國吃義大利麵,要的話,也是飛去正統義大利吃,我沒有那麼瘋狂
