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『美食』料多實在美味酸辣湯

網路站長
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210分

11樓

2009-02-22 4:21

加太多料也不是好事,也不見得好吃,不然滿漢全席全煮成一碗,不就像辦桌後的菜尾 ?

mokuli

mokuli
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156分

12樓

2009-02-22 10:34

網路站長 wrote:
加太多料也不是好事,...辦桌後的菜尾(恕刪)

菜尾好吃啊～～百味融合如江川入海....好懷念啊～

印象中最後一次吃到菜尾是三峽親戚喜宴，而後台北越來越少看到半桌了，婚宴也大多轉到餐廳去辦
十幾年沒吃到了....雖說菜尾賣相不佳倒是真的～

YODO

YODO
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15分

樓主

2009-02-22 18:45

rious wrote:
酸辣湯竟然放香菜失敗...(恕刪)

聽大大這麼一說蠻合理耶！

我確定他可以不加香菜，

他有放辣油，我也覺得有辣，

至於酸嘛‧‧‧印象中不太強烈，

可能是放烏醋吧？！白醋味道濃烈且酸，

有胡椒香與辣，香油就不確定了。

網路站長 wrote:
...(恕刪)

個個料之間還不至於會相衝！

但有相輔相成嗎？好像也不至於？

菜尾？！沒吃過耶！

不過我有吃過媽媽把剩菜一起拿去煮麵，

另外我愛喝羅頌湯哦！

好想天天吃大餐，好想回家睡搞搞，

whero

whero
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13分

14樓

2010-04-04 9:59

豬血和豆腐會不會切的太大塊了,這樣會好吃嗎??酸辣湯放香菜好像第一次看到
記憶中最好吃的酸辣湯,是中華路還沒拆之前的點心世界,後來搬到木柵去了,口味好像差了點

ps:也是不能接受用紙碗

者龜

者龜
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83分

15樓

2010-04-06 0:34

推薦一家在昆陽衛生大樓對面的鍋貼...在小七的隔壁

又酸又辣唷~~超愛!!

另外超愛她們家的水餃和滷蛋

香又要好吃!!!

鍋貼滋味也不錯!

營業時間我忘了...

不過老闆很有性格

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