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台北市大同區延三夜市附近【廟口蚵仔麵線臭豆腐】

26日是禮拜二嗎??????......
26日是禮拜二嗎??????......

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好吃的定義皆所不同
同一種東西
有人認為它是山珍海味
有人卻認為它難以下嚥
我的店只開了一個多月
但從我小學六年級開始家裡就一直是以餐飲為業的
為什麼我會想做這個呢
只因為我愛吃麵線與臭豆腐
我時常去品味各地有名的麵線與臭豆腐
每個禮拜總得花上個幾百元去嚐鮮
純粹因為熱愛
所以我決定自己來賣
我並非隨便率性的說開就開
事前也準備了好幾個月
我先再度到處試吃
再拜師學藝
一試再試的試煮了好多麵線與臭豆腐給四週的鄰居試吃
到最後調配出大家都認為是"目前"最完美的口感才開賣
過程是不輕鬆
但至少我是愉悅的
最讓我開心的是一個多月以來我收到的多數是肯定的聲音
這一切都是值得的

我會來這裡也是吃過的客人告訴我說有人推薦我的店
說我可以上來看看,我才知情的

我很感謝推薦本店的朋友
吃過的朋友的意見
好的我會保留並且持續下去
不好的我也很開心接受並會想辦法改進

但希望爾後來本店嚐鮮的朋友們
有任何意見不論是好的或不好的
都可以直接告訴我
善意的批評指教都是我再更進步的動力

最後
再一次感謝推薦本店的朋友們
更感謝給予批評指教的朋友
希望看到本篇文章的朋友們
歡迎再度到本店嚐鮮
謝謝各位
這家開幕沒多久是嗎?
我十個月前的好幾年都是在這附近上班
怎麼從來沒發現過這家店
shon wrote:
這家開幕沒多久是嗎?...(恕刪)


家進附近可是還沒去吃過
印像中是開沒多久
改天去吃吃看....呵
每道都看起來好好吃,找一天去吃吃看!
感謝分享
不用客氣
好東西就是要介紹出來給大家知道阿

對了
這幾天去吃
發現老闆娘又做了新的辣椒油了
跟先前的不太一樣
因為少了蒜頭
但多了另外一種香味
而且比之前的辣

老闆娘說是花椒的味道
我是覺得比之前的好吃
不知道大家是不是跟我一樣的感覺啦
現在已經沒有營業,不知是不是搬到其它地方
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景點說明
  • 台北市大同區延三夜市附近【廟口蚵仔麵線臭豆腐】 5
    地址: 台北市大同區昌吉街129號
    營業時間: 上午9點至晚上8點
    電話: 02-25872132
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
台北市大同區延三夜市附近【廟口蚵仔麵線臭豆腐】
名稱: 台北市大同區延三夜市附近【廟口蚵仔麵線臭豆腐】
地址: 台北市大同區昌吉街129號
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