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【拉麵】北台灣豚骨拉麵大集合


30cmbird wrote:
除了田中商店/麵魂...(恕刪)


台式也是有台式的市場
有時候經過哲麵開封,客人還比樂麵屋開封多
博多幸一舍啊....我不確定新竹口味如何

北車的去過一次裡面都沒人,一進去就被撲鼻的臭味薰醒(當下還以為是廁所沒掃)

後來麵來才知道是湯的味道!!!!!

非常濃厚的豬騷味,邊吃邊覺得嘴巴超臭(不像臭豆腐可以接受的那種)

是我第一次沒吃完拉麵卻趕緊結帳烙跑的拉麵店


NaGi是唯一我覺得品質較穩定又OK的(雖然有時候會太甜或麵的鹼味偏重)

味道也真的蠻像一蘭的

但除了豚王外其他像限定王品質跟種類真的要看運氣

一燈的沾麵高出豚骨拉麵很多分



個人也超熱愛豚骨拉麵,但真正好吃的果然都在日本(廢話

所以後來都轉戰沾麵居多,神山跟一燈的沾麵也真不錯(不要歪樓
看得我都餓了
內容豐富詳細
改天來去吃吃看
若您發現偶無回應就是我去山上拍照囉!

不破黑狼 wrote:
一蘭拉麵台灣店在2017...(恕刪)



推麵魂家~

現在比較不需要排隊了~

"Happiness only real when shared."
今天吃豚骨拉麵+唐揚炸雞
有點不夠還加了碗麵
哈...
七點到時人也好多
一堆人在排隊
大約排了一個小時後才輪到我









不破黑狼 wrote:
一蘭拉麵台灣店在2017...(恕刪)




資料好豐富

akiko0000 wrote:
博多幸一舍啊......(恕刪)

日本一幸舍也是很臭,之前介紹個長輩去福岡玩時吃吃看
回來就被他抱怨臭得要死
這股臭味很兩極,在日本也是有人愛有人不愛
我自己是覺得臭得好,這樣才夠力
北車店的臭味至少能確定湯頭不是空運來台XD
我自己去竹北吃是沒那麼臭
所以味道上我個人認為竹北店有配合在地需求弱化
兩邊在菜單上餐點名稱也不同,或許是因為口味不同而有不同名稱
北車店收了真的可惜


jenn00116 wrote:
今天吃豚骨拉麵+唐...(恕刪)

道樂會排得久,跟客人習慣有關
這邊主要是好友揪團來吃
吃完的會等沒吃完的,甚至都吃完了還在聊天
拉長排隊等候時間
我自己去那只要看前面長得像聚餐型的客人多
我就直接走人

我喜歡吃、也喜歡吃拉麵

但要我定點排隊幾個小時去吃一家餐廳,我覺得沒必要!

好吃的東西太多了!...吃不完~~

但寶貴的時光有限,時間要留給值得的人事物!

一碗日本拉麵,沒那麼有價值,可以等於我幾個小時的寶貴時光!

~~~ 推薦五十嵐拉麵!~~~


不破黑狼 wrote:
一蘭拉麵台灣店在2017...(恕刪)



想推 大和家拉麵~
在忠孝sogo附近
是我心中第一名的拉麵!!!

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