石牌夜市-爆漿阿財鍋貼之不吃不可！ (第2頁)

Eric0850

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11樓

2007-08-02 22:21

記得那條街的街頭, 靠7-11那端, 有家生煎包超好吃的!
可惜現在不知搬到哪兒去了

at9534

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10分

12樓

2007-08-03 10:54

超人小雅 wrote:
看了肚子就餓起來...(恕刪)

X的我住在米國東南角的鄉下

好想回台灣

ray68

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16分

13樓

2007-08-03 12:29

每個人對於好吃的定義是很主觀的,

喜歡的說這是很香的肉汁,湯汁,

不喜歡的說這很油,很膩,

但是小弟也偏愛這類油膩的食物呀!!

請問有沒有更明確的地址,

例如XX路,不然不是當地人可能不太好找!!

history0509

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14樓

2007-08-03 12:32

有這麼好吃嗎??

吃超過5個以上就覺得太油膩了

lichieh1201

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13分

15樓

2007-08-03 13:15

ray68 wrote:
每個人對於好吃的定義...(恕刪)

對於湯汁肉汁VS油汁，大家都分的清楚也嘗的出來，
我覺得吃起來油，是整體的口感，不是指餡料流出來的東西。

我爸媽都是東北人，包水餃是家常便飯，扣掉醒麵糰的時間，從準備內餡桿水餃皮到吃飽，一小時便可搞定。
隨著兩老年紀漸漸增加，包的水餃也漸漸變得清淡，
對離家在外工作三餐外食的女兒來說，清淡到不太習慣了，
雖然清淡，可是我們家的水餃每一顆咬下去都有所謂的湯汁啊！

PS:我們家的水餃湯汁絕對不是在餡料裡加高湯凍搞出來的假湯汁。

所以，覺得油的人，不是因為有湯汁而覺得油膩。
只能說青菜蘿蔔各有所好，偏好的口味輕和重的分別而已。