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美味肉桂捲蓋大樓


EilianChou wrote:
麵包廚房


Costco 的算是最接近美式的肉桂捲,肉桂下的很重,奶油糖霜更是邪惡。

不過我還是喜歡在美國吃的Cinnabon

caspertt21 wrote:
峨嵋街 的 麵包廚房...(恕刪)


這間在網路上評價都相當高!假如有到西門町附近肯定會去朝聖



mhu wrote:
Costco 的算是...(恕刪)


這間專賣店曾經短暫待過台灣...

可惜那時候還小 不懂欣賞肉桂粉



Wendel's 肉桂捲

售價55元

昨晚回家經過溫德天母店 (平常經過的時間 櫃內大概都只剩下德國結跟餐包)

想說進去碰碰運氣 看有沒有肉桂捲

(在網路上才得知溫德有賣肉桂捲,而且據說曾經停產過)

一進去眼光立刻掃到櫃內的肉桂捲

不囉唆直接帶走一枚!

這是我第一次吃溫德的肉桂捲,完全不曉得是丹麥麵包體

買的當下也沒多詢問

但是回到家拿出來咬了外圈一口之後...

驚 - 為 - 天 - 人

口感極佳 肉桂味夠濃郁 糖霜的甜度與量都恰到好處 份量也實在

葡萄乾跟肉桂味比例極佳! *這點很重要,許多肉桂捲都是葡萄乾或是核桃過多

尤其是肉桂捲最重要的那一口內圈! 完全抓住我了

連C/P值極高的Richard blanc總分都被比下去了!

溫德這款確實值得特地到店裡購買
小弟也是超愛肉桂味的食品
但是麵包熱量實在太高
應該說我每次都會吃下2-3個才覺得過癮

只好以此物解饞



不然我的腰圍...

CJ LEE wrote:
小弟也是超愛肉桂味的...(恕刪)



分配好一天吃進的熱量

其實還是可以放心大口吃肉桂捲的
我也超愛肉桂捲的!
溫德肉桂捲圖片太吸引人
剛好內湖有一間離我家較近
等下下班要去買來吃~~

just_smile wrote:
我也超愛肉桂捲的!溫...(恕刪)



依我熱愛肉桂捲的程度 實在是很推溫德!

剛剛下課冒著雨去朋廚,歐嬤烏蘇拉 買了肉桂捲

慢慢開箱...


elite deli 肉桂捲 (台北101)

售價45元

外型很有份量,包裝前的樣子是非常精美的

看著櫃台小姐為了塞進小塑膠袋而把糖霜弄糊掉後 都心碎了

麵包體屬於鬆軟型的

上面灑上脆脆的珍珠糖,杏仁片

口感相當不錯!

不過香濃的肉桂味就只有出現在上面那層糖漿還有中間那一捲而已

大概從腰部以下的麵包...就是單純的麵包

如果只賣上半部 我會說這是非常好吃的肉桂捲

因為下半部毫無肉桂味 挺讓人失望的

有到101可以順手拿一個來嘗鮮 專程朝聖的話..就不是很必要了


歐嬤烏蘇拉 肉桂榛果蝸牛捲

價錢50元

外型相當誘人

麵包體是丹麥麵包,上層有薄薄的糖漿

大量的碎榛果跟肉桂糖漿混和後順著麵包的螺旋紋路厚厚裹上

味道口感極佳! 肉桂味相當出色 配合榛果咀嚼起來真的非常香

相較其他肉桂捲,這款令人意外的屬於不甜的類型 但是滋味卻非常豐富

真的是非常紮紮實實的用料!



等我消化完其他品牌的肉桂捲後 這款就會常常出現在我的冰箱了

值得專程去買!


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歐嬤烏蘇拉的烘培一直都是強項(雖然有開餐廳,但是沒去吃過)

除了一些甜點麵包,德式點心外

蛋糕也相當出色 外型稱不上花俏 但一吃過就上癮了!

自從父親節定過一次蛋糕後,之後的節日通通都找這家定了

用料非常紮實實在 售價偏中高,但保證收到蛋糕的人會相當滿意


Bonjour 朋廚 肉桂捲

售價38元

果然不能從外型去判斷一切

一開始看到這白淨的側面就覺得肉桂味肯定令人失望

完全錯了

一撥開內層裡面是超級濃郁的肉桂糖漿

完美的深琥珀色就這麼繞著一圈又一圈

麵包體非常的鬆軟有彈性

開箱到目前為止

丹麥麵包體的部分 溫德肉桂捲穩登寶座

一般麵包體則是朋廚壓倒性勝出

分量大 內層滿滿的濃郁肉桂味 Q彈的麵包口感

內層有著完美的視覺跟味覺

C/P值完全爆表

這款完全是需要特地專程朝聖的肉桂捲啊

最中心的精華部分...請自行體會

由於分量確實相當大,分了兩次吃

一半常溫直接食用 另一半則用烤箱烤到外皮變酥

...兩種方法都好好味!



期待有其他品牌可以拼過這款!
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