不被找出來的美食已經很少了。google一下都可以找到一二。
只是大家出去玩前有沒有先用心做功課。
不過大家也都是先去吃熱門報導的店家。最好你第一次去就可以找到在地隱藏板。這是不可能的。
不過一大堆所謂的在地人隱藏板美食。常常也只是SOSO...只是那種口味是在地人從小吃到大的習慣味道。在地人視為山珍海味。
真的放到全台灣來比。排名不知道排到哪去了。
好吃這個定義真的很模糊。其中主觀的成分太重了。因為吃進嘴巴的是我，不是你，你怎麼會知道我的感覺是好吃還是難吃?
開店歷史也沒用，一大堆百年老店吃過後，你會發現比不上剛開店的年輕店家。重點不在歷史，而是在湯頭味道符不符合現在的人的舌頭。
有些古早味不錯，有些就顯得單調，因為以前大家普遍窮，沒吃過好吃的。簡單的味道就可以滿足，現在要取得一大堆奇奇怪怪的食材都很方便，混搭在一起更顯得豐富。
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