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哪間頂級牛排店才是你們得最愛呢?

目前最喜歡西華 Toscana的 T-bone…
A-CUT 很久沒去了…出國回來後再找時間試一下

吃牛排時的配菜不是很在意,因為我覺得最好的配菜就是紅酒
我喜歡茹絲葵...
是目前我心中第一名的牛排~

connie19yahui wrote:
推薦Danny &a...(恕刪)



+1 西華品質不是很穩定

沒吃過Danny & Company

還是推A Cut
A-Cut我去不一定會吃老饕耶
因為我也喜歡紐約客和肋眼~但是美牛的肋眼都是乾式熟成不然就是極黑和牛(這個我吃不起)
剩下的只剩下澳牛榖飼
台塑吧
apap7139 wrote:
各位一起來討論吧!
...(恕刪)
以上餐廳

沒有吃過
犇鐵板燒
維多麗亞酒店N168 --打電話去訂過3次位子,每次都客滿(沒緣份)。

品質穩定
A-CUT--一年前常去,遇到會推薦的服務人員(了解食材的優劣,好像已經離開了)。
茹絲葵--中規中矩,每次去的都是一樣的感覺。


不喜愛
Danny & Company
假日中午時用餐,不是同時上餐點(一人已經用完另一人餐點還沒上),餐點間隔時間過久(反應無效)。心情嚴重影響食慾。


帝國牛排
牛排醃製過(沒有事前告知),也不喜歡醃製過的口味(過鹹)。


其他:
Robins
一般只能說70-80分,並沒有用90分以上的實力出來(曾經與客戶在那用餐,有認識內部人員,主廚在料理餐點就非常用心細膩)。



每個人的口味、喜愛的東西都不一樣。
以上是小弟的小小心得
大大如果吃完記得來分享一下嘿!!
順便告知吃哪種唷 haha
Danny & Company :不過要由鄧師傅主廚...
最近幾次訂位都約不到鄧師傅的時間就會去A CUT
鄧師傅經營/指導過的牛排餐廳在我心中的排名如下
Danny & Company > A CUT >168 > D&C Bistro

其他的中高價位牛排館評價大概就介於168~D&C之間,或是之後囉~
我很喜歡西華的乾式熟成
吃起來很多汁阿~

而且他單點不就只有那塊牛排嗎? 配菜不是都另外還要點?
上次去吃是每個人都點牛排+紅酒+兩各配菜而已
去頂級牛排店一定要點頂級排餐才出得出「頂級」的感覺嗎?看了不少食記,絕大多數的部落客還是只點食中低價套餐,但似乎都吃得很滿意。

去頂級牛排店不點頂級排餐,會不會像去頂級飯店住宿「標準客房」一樣缺少一點「頂級享受」的fu?
隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。
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