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[食記] 天母士東市場裡的極鮮美味 阿吉師生魚片

既然菜市場不能刷卡

請問樓主

大概要帶多少現金入場才夠呢??
bbr0406 wrote:
這一篇您可以看看[壽...(恕刪)


看了那一篇

2400元吃一餐實在是........

我在明德市場的一家日式料理壽司500元內我就可以吃很爽了
幾年前跟老婆去過
還是岳母推薦的 原因是她每次去買菜都看到很多人
要我們先去試試看味道

只能說不便宜 而且感覺價錢是隨老闆心情喊的
花這樣的錢我寧可去極上三井



02~03年在那附近工作常中午跑去吃,馬糞海膽超好吃的~

不過兩年前再去,兩次都吃到冰的(解凍不完全)生魚片就沒再去了

如果品管有恢復會再給他機會,畢竟便宜又好吃的海膽真的很難找~
像這類單一主廚的店
1, 看主廚(或店主)的交情
2, 看主廚(或店主)的心情
3, 看您日常的香油錢交的够不够
適合初級和中級班的去

食材水準不均,好壞相差太多。

生魚片缺乏自然肉香
個人覺得那貫"又馬上來了這不知道是甚麼魚的握壽司"
呈色和紋路比較像青魽,
不過據您的口感形容又有點脆,
這部分倒是不知了。

a17115750 wrote:
看了那一篇2400元...(恕刪)


這樣比較有什麼意義嗎?
我還去爭鮮吃一百就感覺很爽咧

每個人的收入狀況不同,按照自己的能力消費本來就正常的

台塑飲食集團....

整個王品集團有家店有道主菜叫"台塑"

其他到底哪裡有相干啊?
吾為台中人 不食台中米
wonwonba wrote:
這樣比較有什麼意義嗎...(恕刪)


你的意思是,收入高的人,去消費高的地方,所以一定吃到好吃嗎?

我想 a17115750 的意思在他心中花2400去吃阿吉師,不如他去花500在其他壽司店吃的好吃,這樣也沒錯啊

我也覺得我花一千元去吃海壽司 沒有比花六百元吃爭鮮好吃。可能我是粗人,重量不重質。

但用3350日圓去吃築地市場大和壽司,但是感覺就是非常值得,排一小時也值得。回味可以成為記憶的一種。那陣子完全沒有想吃爭鮮的念頭。

結論:好不好吃因人而異 但是食物要讓人感到無論付出代價或時間值得 是可能的
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